Máslová dušená mrkev jako od maminky

Příprava

1. 1
   Omyjte a očistěte 700 g mrkve a nakrájejte ji na stejně široká kolečka, přibližně 3 mm.     
2. 2
   Do hlubší pánve nebo hrnce vložte 50 g másla a nechte je rozpustit na středně silném plameni. Přidejte nakrájenou mrkev a opékejte přibližně 10 minut. Poté zaprašte lžící hladké mouky a chvíli společně opékejte.     
3. 3
   Poté vlijte 300 ml vody, promíchejte a nechte probublávat přibližně 15 minut, dokud není mrkev měkká.    
4. 4
   Na závěr ochuťte ½ lžičky cukru a ½ lžičky soli. Dušená mrkev chutná skvěle s vařenými bramborami a dušeným hovězím masem. Oběd nebo večeře, která chutná a zároveň pozitivně podporuje zdraví, je na stole.

1. 1
   Omyjte a očistěte 700 g mrkve a nakrájejte ji na stejně široká kolečka, přibližně 3 mm.     
2. 2
   Do hlubší pánve nebo hrnce vložte 50 g másla a nechte je rozpustit na středně silném plameni. Přidejte nakrájenou mrkev a opékejte přibližně 10 minut. Poté zaprašte lžící hladké mouky a chvíli společně opékejte.     
3. 3
   Poté vlijte 300 ml vody, promíchejte a nechte probublávat přibližně 15 minut, dokud není mrkev měkká.    
4. 4
   Na závěr ochuťte ½ lžičky cukru a ½ lžičky soli. Dušená mrkev chutná skvěle s vařenými bramborami a dušeným hovězím masem. Oběd nebo večeře, která chutná a zároveň pozitivně podporuje zdraví, je na stole.