Marinované steaky

Jak na to?

Průměrné hodnocení 5 (1)

Nejprve udělejte česnekový dip. Smetanu vyklopte do mísy a postupně do ní zašlehávejte rozmělněný česnek, olej, sůl, pepř a nakonec pažitku. Dejte do lednice. Ve střední míse smíchejte terijaki omáčku, sójovou omáčku, česnek, zázvor, sezamový i olivový olej, chilli papričku a koriandr a do marinády na 2 hodiny naložte maso. Pak jej ogrilujte 7 minut z každé strany. V průběhu opékání potírejte zbylou marinádou. Podávejte s česnekovým dipem.

Chutnalo Vám?

Každý týden ve čtvrtek připravujeme newsletter s novými recepty. Nechte se inspirovat Albertem a přihlašte se k pravidelnému odběru newsletteru s recepty.

	Označit všechny položky
1	a 1/2 lžíce omáčky terijaki
2	lžíce sójové omáčky
1	stroužek česneku
2,5cm	kousek zázvoru
1	lžička sezamového oleje
1	lžička olivového oleje
1/2	chilli papričky
1	svazek koriandru
2x	200g hovězí chuck tender steak
	Na česnekový dip:
2	kelímky zakysané smetany
2–3	stroužky česneku
1	lžíce olivového oleje
	sůl
	pepř
	svazek pažitky

Marinované steaky

Co budu potřebovat

Jak na to?

Chutnalo Vám?

Další recepty a články