
Rump steak s míchaným salátem

Velmi snadné
0-15 minut
4/5
Bezlepkové
Hlavní chod
Ingredience
Složení 4 porce
- Hovězí rump steak 2 ks
- Olej olivový 4 plž
- Sůl
- Pepř
- Česnek 2 strouž.
- Mix listových salátů 200 g
- Mrkev 4 ks
- Hovězí rump steak 2 ks
- Olej olivový 4 plž
- Sůl
- Pepř
- Česnek 2 strouž.
- Mix listových salátů 200 g
- Mrkev 4 ks
Příprava
- 1Rozpalte pánev na vysokou teplotu. Troubu předehřejte na 190 °C.
- 2Do každého steaku dlaněmi vmasírujte lžíci oleje a zprudka opečte v pánvi z obou stran 1 minutu. Vložte do zapékací misky a dejte na 5 minut do trouby. Poté vyjměte, osolte, opepřete a nechte zakryté odpočinout.
- 3Oloupané mrkve škrabkou nařezejte na široké nudle. Pánev po steacích ztlumte na mírný plamen, vlijte zbylý olej, vsypte rozmělněný česnek, mrkev, osolte a duste 5 minut.
- 4Salát rozložte na talíře, ozdobte mrkví a servírujte s plátky steaků.
- 1Rozpalte pánev na vysokou teplotu. Troubu předehřejte na 190 °C.
- 2Do každého steaku dlaněmi vmasírujte lžíci oleje a zprudka opečte v pánvi z obou stran 1 minutu. Vložte do zapékací misky a dejte na 5 minut do trouby. Poté vyjměte, osolte, opepřete a nechte zakryté odpočinout.
- 3Oloupané mrkve škrabkou nařezejte na široké nudle. Pánev po steacích ztlumte na mírný plamen, vlijte zbylý olej, vsypte rozmělněný česnek, mrkev, osolte a duste 5 minut.
- 4Salát rozložte na talíře, ozdobte mrkví a servírujte s plátky steaků.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal


Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
kus | ks | špetka | špet. | |
lžíce | plž | svazek | svaz. | |
lžička | člž | plátek | plát. | |
hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.