Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyMangové palačinky
Albert logoAlbert logo
  • Mangové palačinky

Mangové palačinky

Lehce exotické a svěží, to jsou mangové palačinky. V Albertu pro vás máme zralá manga určená k přímé konzumaci. Rozmazlete se tímto sladkým potěšením, stojí to za to.
Mangové palačinky
Velmi snadné
0-15 minut
0/5
Snídaně

Ingredience

Složení
4 porce
  • Máslo 50 g
  • Vejce 4 ks
  • Cukr vanilkový 1 ks
  • Sůl
  • Mouka špaldová 400 g
  • Mléko 500 ml
  • Mango 2 ks
  • Tvaroh měkký v kostce 125 g
  • Zakysaná smetana 4 plž
  • Máta
  • Cukr moučkový 3 plž
  • Máslo 50 g
  • Vejce 4 ks
  • Cukr vanilkový 1 ks
  • Sůl
  • Mouka špaldová 400 g
  • Mléko 500 ml
  • Mango 2 ks
  • Tvaroh měkký v kostce 125 g
  • Zakysaná smetana 4 plž
  • Máta
  • Cukr moučkový 3 plž

Příprava

1
Mouku prosejte.
2
V misce smíchejte všechny ostatní suroviny a postupně přimíchávejte mouku. Můžete použít i mixér. Nechte alespoň 30 minut odstát, ještě lépe však přes noc. Lepek z mouky se dostatečně uvolní a ze směsi vyprchá přebytečný vzduch.
3
Pánev rozehřejte na střední až vyšší teplotu, přidejte lžíci rostlinného oleje a rozetřete ubrouskem. Poté vlijte naběračku těsta a nechte samovolně roztéct do krajů. Palačinku opékejte z první strany zhruba tři minuty, z druhé už jen dvě. To, že ji máte otočit, poznáte tak, že se sama odlepí od povrchu pánve.
4
Jedno mango nakrájejte na kostky a povařte v troše vody doměkka. Dle chuti můžete přidat lžíci cukru. Rozmixujte a dejte stranou.
5
Smíchejte smetanu, tvaroh a moučkový cukr. Druhé mango nakrájejte na tenké plátky.
6
Usmažte palačinky.
7
Každou palačinku pomažte tvarohovou směsí, přidejte dvě lžíce mangové omáčky, čerstvé mango a přeložte na čtvrtku.
8
Podávejte zasypané moučkovým cukrem a ozdobené lístky máty.
1
Mouku prosejte.
2
V misce smíchejte všechny ostatní suroviny a postupně přimíchávejte mouku. Můžete použít i mixér. Nechte alespoň 30 minut odstát, ještě lépe však přes noc. Lepek z mouky se dostatečně uvolní a ze směsi vyprchá přebytečný vzduch.
3
Pánev rozehřejte na střední až vyšší teplotu, přidejte lžíci rostlinného oleje a rozetřete ubrouskem. Poté vlijte naběračku těsta a nechte samovolně roztéct do krajů. Palačinku opékejte z první strany zhruba tři minuty, z druhé už jen dvě. To, že ji máte otočit, poznáte tak, že se sama odlepí od povrchu pánve.
4
Jedno mango nakrájejte na kostky a povařte v troše vody doměkka. Dle chuti můžete přidat lžíci cukru. Rozmixujte a dejte stranou.
5
Smíchejte smetanu, tvaroh a moučkový cukr. Druhé mango nakrájejte na tenké plátky.
6
Usmažte palačinky.
7
Každou palačinku pomažte tvarohovou směsí, přidejte dvě lžíce mangové omáčky, čerstvé mango a přeložte na čtvrtku.
8
Podávejte zasypané moučkovým cukrem a ozdobené lístky máty.

Hodnocení

Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 5 dní

Od 10.07.2024 do 16.07.2024

Platný ještě 5 dní

Od 03.07.2024 do 16.07.2024

Platný ještě 5 dní

Od 10.07.2024 do 16.07.2024

Platný ještě 5 dní

Od 03.07.2024 do 16.07.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.