×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Recept Losos pečený na kuskusu

Další recepty a články

Kuřecí kuskus
Kuřecí kuskus
Kuřecí kuskus
Kuřecí kuskus
Kuskus na sladko s granátovým...
Kuskus na sladko s...
Kuskus na sladko s granátovým...
Kuskus na sladko s granátovým...
Marocké kuře s citronovým...
Marocké kuře s...
Marocké kuře s citronovým...
Marocké kuře s citronovým...
Salsa verde kuskus
Salsa verde kuskus
Salsa verde kuskus
Salsa verde kuskus

Losos pečený na kuskusu

Co budete potřebovat

110 g kuskusu
1 lžíce citronové šťávy + proužky citronové kúry
1 stroužek česneku
200 ml zeleninového vývaru
2 lžíce olivového oleje
1 hrst čerstvých bylinek (petrželka, tymián, rozmarýn), nasekaných
4 jarní cibulky, jemně nasekané
4 rajčata, nasekaná
sůl
2 filety z lososa

Jak na to?

Kuskus přesypte do mísy, přidejte k němu citronovou šťávu a česnek a promíchejte. Po pár minutách přilijte vývar a olej a nechte deset minut stát. Opět promíchejte a ke kuskusu přidejte většinu bylinek, cibulku i rajčata. Podle chuti dosolte. Troubu předehřejte na 200 °C. Z pečicího papíru odtrhněte dva archy velikosti pečicího plechu. Rozdělte na ně ochucený kuskus, navrch dejte osolené filety z lososa, pokapejte olejem, pokryjte citronovou kúrou a zbývajícími bylinkami. Pečicí papír spojte do balíčku a dejte na patnáct minut péct.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Losos pečený na kuskusu

Hlavní chod Snadné Orientální Pečení Kuskus Magazín 8/2010
Průměrné hodnocení 4 (66)

Co budete potřebovat

110 g kuskusu
1 lžíce citronové šťávy + proužky citronové kúry
1 stroužek česneku
200 ml zeleninového vývaru
2 lžíce olivového oleje
1 hrst čerstvých bylinek (petrželka, tymián, rozmarýn), nasekaných
4 jarní cibulky, jemně nasekané
4 rajčata, nasekaná
sůl
2 filety z lososa

Jak na to?

Kuskus přesypte do mísy, přidejte k němu citronovou šťávu a česnek a promíchejte. Po pár minutách přilijte vývar a olej a nechte deset minut stát. Opět promíchejte a ke kuskusu přidejte většinu bylinek, cibulku i rajčata. Podle chuti dosolte. Troubu předehřejte na 200 °C. Z pečicího papíru odtrhněte dva archy velikosti pečicího plechu. Rozdělte na ně ochucený kuskus, navrch dejte osolené filety z lososa, pokapejte olejem, pokryjte citronovou kúrou a zbývajícími bylinkami. Pečicí papír spojte do balíčku a dejte na patnáct minut péct.

Chutnalo Vám?

S našimi pravidelnými newslettery vám už žádný skvělý recept neuteče. Registrujte se k odběru receptů, získáte skvělou inspiraci (nejen) na víkendové vaření!

Další recepty a články

Kuřecí kuskus
Kuřecí kuskus
Kuřecí kuskus
Kuřecí kuskus
Kuskus na sladko s granátovým...
Kuskus na sladko s granátovým...
Kuskus na sladko s granátovým...
Kuskus na sladko s granátovým...
Marocké kuře s citronovým...
Marocké kuře s citronovým...
Marocké kuře s citronovým...
Marocké kuře s citronovým...
Salsa verde kuskus
Salsa verde kuskus
Salsa verde kuskus
Salsa verde kuskus

Inspirujte se podobnými recepty