×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Albert ČR
Recept Losos na bylinkách se salátem z pečených brambor

Inspirujte se podobnými recepty

Kakaová buchta ve tvaru hvězdy...
Kakaová buchta ve...
Kakaová buchta ve tvaru hvězdy...
Kakaová buchta ve tvaru hvězdy...
Tiramisu trifle
Tiramisu trifle
Tiramisu trifle
Tiramisu trifle
Bramborový salát s jablkem
Bramborový salát s...
Bramborový salát s jablkem
Bramborový salát s jablkem
Kapříci s kaší
Kapříci s kaší
Kapříci s kaší
Kapříci s kaší

Losos na bylinkách se salátem z pečených brambor

Co budete potřebovat

30 g másla
1 stroužek česneku
hrst čerstvých bylinek – petrželka, tymián, rozmarýn, bazalka
1 lžička citronové šťávy
½ lžičky kůry z chemicky neošetřeného citronu
4 filety z lososa
Salát
600 g drobných kulatých brambor
150 g sušených rajčat i s olejem
sůl
1 stroužek česneku
několik snítek čerstvého rozmarýnu

Jak na to?

Předehřejte troubu na 180 °C. Na pánvi rozpusťte máslo a nechte na něm krátce rozvonět česnek. Dejte stranou, a až máslo trochu zchladne, vmíchejte do něj nasekané bylinky, citronovou šťávu a kůru. Směsí potřete lososové filety, položte na plech a pečte 13 až 15 minut podle velikosti.
Brambory dobře opláchněte, ty větší podle potřeby překrojte. I se slupkou je promíchejte s olejem z rajčat. Rozložte na plechu v jedné vrstvě, posolte a vložte do trouby. Pečte 30 minut a 10 minut před koncem přidejte nasekaný česnek.
Upečené brambory ještě zatepla smíchejte s pokrájenými sušenými rajčaty a rozmarýnem. Dochuťte pepřem a hned zatepla podávejte.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Losos na bylinkách se salátem z pečených brambor

Hlavní chod Velmi snadné Ryby Vánoce Bezlepkové Bazalka , Rozmarýn , Tymián , Petržel kadeřavá , Rajče Magazín 12/2018 Počet porcí: 4
Průměrné hodnocení 4 (5)
Chcete na Štědrý den dostát tradici a dát si rybu a salát, ale zároveň si to chcete udělat po svém? Tento recept s italskou inspirací je šitý na míru právě pro vás.

Co budete potřebovat

30 g másla
1 stroužek česneku
hrst čerstvých bylinek – petrželka, tymián, rozmarýn, bazalka
1 lžička citronové šťávy
½ lžičky kůry z chemicky neošetřeného citronu
4 filety z lososa
Salát
600 g drobných kulatých brambor
150 g sušených rajčat i s olejem
sůl
1 stroužek česneku
několik snítek čerstvého rozmarýnu

Jak na to?

Předehřejte troubu na 180 °C. Na pánvi rozpusťte máslo a nechte na něm krátce rozvonět česnek. Dejte stranou, a až máslo trochu zchladne, vmíchejte do něj nasekané bylinky, citronovou šťávu a kůru. Směsí potřete lososové filety, položte na plech a pečte 13 až 15 minut podle velikosti.
Brambory dobře opláchněte, ty větší podle potřeby překrojte. I se slupkou je promíchejte s olejem z rajčat. Rozložte na plechu v jedné vrstvě, posolte a vložte do trouby. Pečte 30 minut a 10 minut před koncem přidejte nasekaný česnek.
Upečené brambory ještě zatepla smíchejte s pokrájenými sušenými rajčaty a rozmarýnem. Dochuťte pepřem a hned zatepla podávejte.

ODEBÍREJTE NÁŠ NEWSLETTER

A MY VÁM KAŽDÝ TÝDEN DOPORUČÍME TY NEJLEPŠÍ RECEPTY A MNOHEM VÍCE

Je třeba potvrdit souhlas s podmínkami.

Inspirujte se podobnými recepty

Kakaová buchta ve tvaru hvězdy...
Kakaová buchta ve...
Kakaová buchta ve tvaru hvězdy...
Kakaová buchta ve tvaru hvězdy...
Tiramisu trifle
Tiramisu trifle
Tiramisu trifle
Tiramisu trifle
Bramborový salát s jablkem
Bramborový salát s...
Bramborový salát s jablkem
Bramborový salát s jablkem
Kapříci s kaší
Kapříci s kaší
Kapříci s kaší
Kapříci s kaší

Inspirujte se podobnými recepty