Letní těstovinová polévka

Name: Letní těstovinová polévka
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 2 - 4 porce
Cuisine: Italská
Ingredients: 1 lžíce olivového oleje; 2 mrkve AQ; 1 cibule; 1 l zeleninového vývaru; 400g plechovka rajčat s česnekem AQ; 200 g mraženého hrášku AQ; 250 g těstovin tortellini; bazalka AQ; plátky parmazánu; bílý chléb

Co budete potřebovat

	Označit všechny položky
1	lžíce olivového oleje
2	mrkve AQ
1	cibule
1 l	zeleninového vývaru
400g	plechovka rajčat s česnekem AQ
200 g	mraženého hrášku AQ
250 g	těstovin tortellini
	bazalka AQ
	plátky parmazánu
	bílý chléb

Jak na to?

Olej rozpalte v hrnci, po chvíli vsypte mrkev a cibuli a 5 minut opékejte. Vlijte vývar, přidejte rajčata z plechovky a na mírném plameni vařte 10 minut. Vsypte mražený hrášek a vařte dalších 5 minut nebo dokud zelenina nezměkne. Přidejte tortellini a vařte asi 7 minut, aby změkly. Podávejte posypané bazalkou a parmazánem, nejlépe s kouskem chleba.

Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Letní těstovinová polévka

30 minut Polévka Velmi snadné Italská Vaření Bazalka , Rajče Magazín 7/2012

(0)

Tisknout recept

Co budete potřebovat

	Označit všechny položky
1	lžíce olivového oleje
2	mrkve AQ
1	cibule
1 l	zeleninového vývaru
400g	plechovka rajčat s česnekem AQ
200 g	mraženého hrášku AQ
250 g	těstovin tortellini
	bazalka AQ
	plátky parmazánu
	bílý chléb

Jak na to?

Olej rozpalte v hrnci, po chvíli vsypte mrkev a cibuli a 5 minut opékejte. Vlijte vývar, přidejte rajčata z plechovky a na mírném plameni vařte 10 minut. Vsypte mražený hrášek a vařte dalších 5 minut nebo dokud zelenina nezměkne. Přidejte tortellini a vařte asi 7 minut, aby změkly. Podávejte posypané bazalkou a parmazánem, nejlépe s kouskem chleba.