Letní pasta s cizrnou
Postup přípravy
1. Kešu opražte na středním ohni nasucho v pánvi 2 minuty. Dvě lžíce dejte stranou a zbytek rozmixujte se špetkou soli.
2. Těstoviny uvařte v osolené vodě dle návodu na obalu.
3. Pánev vytřete ubrouskem, vlijte olej a rychle na něm opečte kostičky papriky a cherry rajčata, 1 minutu. Vsypte scezenou cizrnu, na kolečka pokrájené olivy a zamíchejte.
4. Vsypte těstoviny, namleté oříšky, osolte, opepřete, zakapejte citronovou šťávou a promíchejte.
5. Servírujte ozdobené zbylými ořechy a lístky bazalky.
