Vejce se špenátem a houbami
Doba přípravy:46-60 minutObtížnost:Snadné
Pravý mexický steak bistec de res
Maso podávejte se salátem Pico de gallo.
Velmi snadné
0-15 minut
4/5
Mexická
Párty
Hlavní chod
Ingredience
Složení 4 porce
- Hovězí steak Queensland 400 g
- Olej olivový 5 plž
- Tortilla kukuřičná 4 ks
- Česnek 2 strouž.
- Cibule 1/2 ks
- Pivo mexické 100 ml
- Sůl
- Oregano sušené 2 člž
- Pepř
- Hovězí steak Queensland 400 g
- Olej olivový 5 plž
- Tortilla kukuřičná 4 ks
- Česnek 2 strouž.
- Cibule 1/2 ks
- Pivo mexické 100 ml
- Sůl
- Oregano sušené 2 člž
- Pepř
Příprava
- 1Na marinádu oloupejte a rozdrťte česnek. Cibuli oloupejte a nakrájejte nadrobno. V míse smíchejte česnek s cibulí a přidejte oregano, olivový olej a pivo. Osolte a opepřete.
- 2Maso naložte do marinády a nechte nejlépe přes noc odležet (minimálně 6 hodin).
- 3Na grilovací pánvi rozehřejte olej a maso opékejte 3–5 minut z každé strany pro středně propečený steak.
- 4Maso nakrájejte na jemné plátky a podávejte s tortillami.
- 1Na marinádu oloupejte a rozdrťte česnek. Cibuli oloupejte a nakrájejte nadrobno. V míse smíchejte česnek s cibulí a přidejte oregano, olivový olej a pivo. Osolte a opepřete.
- 2Maso naložte do marinády a nechte nejlépe přes noc odležet (minimálně 6 hodin).
- 3Na grilovací pánvi rozehřejte olej a maso opékejte 3–5 minut z každé strany pro středně propečený steak.
- 4Maso nakrájejte na jemné plátky a podávejte s tortillami.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
