Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyKvětákový krém s rukolou
Albert logoAlbert logo
  • Květákový krém s rukolou

Květákový krém s rukolou

Květák dokáže překvapit i v polévce.Když ji zjemníte smetanou, budou se malí mlsouni jen olizovat.
Květákový krém s rukolou
Velmi snadné
16-30 minut
4/5
Vegetariánské
Polévka

Ingredience

Složení
4 porce
  • Cibulka jarní 2 ks
  • Olej olivový 3 plž
  • Květák 400 g
  • Vývar zeleninový 300 ml
  • Sůl
  • Muškátový květ
  • Smetana na vaření 100 ml
  • Parmazán 20 g
  • Rukola 1 hrs.
  • Pepř
  • Cibulka jarní 2 ks
  • Olej olivový 3 plž
  • Květák 400 g
  • Vývar zeleninový 300 ml
  • Sůl
  • Muškátový květ
  • Smetana na vaření 100 ml
  • Parmazán 20 g
  • Rukola 1 hrs.
  • Pepř

Příprava

1
Na 2 lžících oleje osmahněte nakrájenou cibulku. Přidejte 350 g květáku a zalijte vývarem. Přiveďte k varu a 20 minut vařte.
2
Ochuťte muškátovým květem, osolte a opepřete. Přidejte smetanu a rozmixujte tyčovým mixérem.
3
Na 1 lžíci oleje opečte zbývající květák nakrájený na plátky.
4
Porce ozdobte natrhanou rukolou, parmazánem a opečeným květákem.
1
Na 2 lžících oleje osmahněte nakrájenou cibulku. Přidejte 350 g květáku a zalijte vývarem. Přiveďte k varu a 20 minut vařte.
2
Ochuťte muškátovým květem, osolte a opepřete. Přidejte smetanu a rozmixujte tyčovým mixérem.
3
Na 1 lžíci oleje opečte zbývající květák nakrájený na plátky.
4
Porce ozdobte natrhanou rukolou, parmazánem a opečeným květákem.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 6 dní

Od 24.07.2024 do 30.07.2024

Platný ještě 6 dní

Od 24.07.2024 do 30.07.2024

Platný ještě 6 dní

Od 17.07.2024 do 30.07.2024

Platný ještě 13 dní

Od 24.07.2024 do 06.08.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.