Květákový krém s rukolou
Co budete potřebovat
Jak na to?
1. Na 2 lžících oleje osmahněte nakrájenou cibulku. Přidejte 350 g květáku a zalijte vývarem. Přiveďte k varu a 20 minut vařte.
2. Ochuťte muškátovým květem, osolte a opepřete. Přidejte smetanu a rozmixujte tyčovým mixérem.
3. Na 1 lžíci oleje opečte zbývající květák nakrájený na plátky.
4. Porce ozdobte natrhanou rukolou, parmazánem a opečeným květákem.
Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz
Květákový krém s rukolou
Co budete potřebovat
Jak na to?
1. Na 2 lžících oleje osmahněte nakrájenou cibulku. Přidejte 350 g květáku a zalijte vývarem. Přiveďte k varu a 20 minut vařte.
2. Ochuťte muškátovým květem, osolte a opepřete. Přidejte smetanu a rozmixujte tyčovým mixérem.
3. Na 1 lžíci oleje opečte zbývající květák nakrájený na plátky.
4. Porce ozdobte natrhanou rukolou, parmazánem a opečeným květákem.
Mohlo by Vám také chutnat
- Náročnost
- Velmi snadné
- Snadné
- Náročné
- Specialní strava
- Bezlepkové
- Bez laktózy
- Vegetariánské
- Veganské
- Bio