Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyKvětáková polévka s rozmarýnovými krutony
Albert logoAlbert logo
  • Květáková polévka s rozmarýnovými krutony
Květáková polévka s rozmarýnovými krutony

Květáková polévka s rozmarýnovými krutony

Velmi snadné
31-45 minut
4/5
Česká
Polévka

Ingredience1 porce

1 porcí
  • Olej olivový 2 plž
  • Cibule 1 ks
  • Česnek 2 strouž.
  • Rozmarýn čerstvý 1,5 plž
  • Květák 1 ks
  • Vývar kuřecí 600 ml
  • Chléb 200 g
  • Mléko 500 ml
  • Smetana na vaření 80 ml
  • Sůl
  • Pepř
  • Sýr s modrou plísní 100 g
  • Olej olivový 2 plž
  • Cibule 1 ks
  • Česnek 2 strouž.
  • Rozmarýn čerstvý 1,5 plž
  • Květák 1 ks
  • Vývar kuřecí 600 ml
  • Chléb 200 g
  • Mléko 500 ml
  • Smetana na vaření 80 ml
  • Sůl
  • Pepř
  • Sýr s modrou plísní 100 g

Příprava

1
Polovinu oleje rozpalte v hrnci, vmíchejte cibuli a 5 minut ji opékejte. Přidejte česnek a polovinu rozmarýnu a nechte 1 minutu opékat. Poté vmíchejte květák, krátce opečte a vlijte mléko a vývar. Přiveďte k varu a nechte 20 minut probublávat.
2
Mezitím smíchejte chléb, zbylý olej i rozmarýn, směs rozprostřete na plech a při 200 °C pečte 10 minut.
3
Polévku rozmixujte dohladka. Přidejte do ní smetanu, dochuťte solí a pepřem. Podávejte s pečeným chlebem, rozdrobeným sýrem, zastříknuté olejem.
1
Polovinu oleje rozpalte v hrnci, vmíchejte cibuli a 5 minut ji opékejte. Přidejte česnek a polovinu rozmarýnu a nechte 1 minutu opékat. Poté vmíchejte květák, krátce opečte a vlijte mléko a vývar. Přiveďte k varu a nechte 20 minut probublávat.
2
Mezitím smíchejte chléb, zbylý olej i rozmarýn, směs rozprostřete na plech a při 200 °C pečte 10 minut.
3
Polévku rozmixujte dohladka. Přidejte do ní smetanu, dochuťte solí a pepřem. Podávejte s pečeným chlebem, rozdrobeným sýrem, zastříknuté olejem.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 3 dny

Od 10.04.2024 do 16.04.2024

Platný ještě 3 dny

Od 10.04.2024 do 16.04.2024

Platný ještě 3 dny

Od 02.04.2024 do 16.04.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.