Kuskusové rizoto s kuřecím masem

Name: Kuskusové rizoto s kuřecím masem
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Kuskus BIO 300 g; Mražená zelenina směs 350 g; Kuřecí prsní řízky 300 g; Eidam bloček 100 g; Pepř; Olej olivový 2 plž; Sůl; Cibule 1/2 ks; Česnek 1 strouž.

Vyzkoušejte tento jednoduchý a chutný recept na kuskusové rizoto s kuřecím masem. S několika základními surovinami a minimálním úsilím připravíte zdravou a rychlou večeři, která potěší celou rodinu. Kuskus, kuřecí prsa a zeleninová směs tvoří dokonalou kombinaci chutí a textur.

Snadné

16-30 minut

5/5

Pro děti

Hlavní chod

Ingredience

Složení

4 porce

Kuskus BIO 300 g
Mražená zelenina směs 350 g
Kuřecí prsní řízky 300 g
Eidam bloček 100 g
Pepř
Olej olivový 2 plž
Sůl
Cibule 1/2 ks
Česnek 1 strouž.

Kuskus BIO 300 g
Mražená zelenina směs 350 g
Kuřecí prsní řízky 300 g
Eidam bloček 100 g
Pepř
Olej olivový 2 plž
Sůl
Cibule 1/2 ks
Česnek 1 strouž.

Příprava

1
Do většího hrnce vsypte 300 g kuskusu, vmíchejte lžíci olivového oleje a zalijte 450 ml vroucí vody. Kuskus lehce promíchejte, přiklopte pokličkou a nechte stát po dobu 5 minut.
2
Než vám kuskus nabobtná, rozkrojte kuřecí prso podélně napůl. Osolte ho, opepřete a potřete lžící olivového oleje. Pak kuřecí prso opečte na pánvi ze všech stran, aby vznikla zlatavá kůrka, a dejte stranou.
3
Ve stejné pánvi orestujte oloupanou a najemno nasekanou ½ cibule. Po chvíli přidejte oloupaný a prolisovaný stroužek česneku a 350 g Trio zeleninové směsi. Opékejte společně 5 minut. Po chvíli vsypte nabobtnalý kuskus a vše dobře promíchejte.
4
Nakonec kuřecí maso nakrájejte na plátky, nastrouhejte nahrubo 100 g sýra a přidejte na servírované kuskusové rizoto v talířích. Rychlá večeře z lehce dostupných surovin je hotová. Dobrou chuť.

1
Do většího hrnce vsypte 300 g kuskusu, vmíchejte lžíci olivového oleje a zalijte 450 ml vroucí vody. Kuskus lehce promíchejte, přiklopte pokličkou a nechte stát po dobu 5 minut.
2
Než vám kuskus nabobtná, rozkrojte kuřecí prso podélně napůl. Osolte ho, opepřete a potřete lžící olivového oleje. Pak kuřecí prso opečte na pánvi ze všech stran, aby vznikla zlatavá kůrka, a dejte stranou.
3
Ve stejné pánvi orestujte oloupanou a najemno nasekanou ½ cibule. Po chvíli přidejte oloupaný a prolisovaný stroužek česneku a 350 g Trio zeleninové směsi. Opékejte společně 5 minut. Po chvíli vsypte nabobtnalý kuskus a vše dobře promíchejte.
4
Nakonec kuřecí maso nakrájejte na plátky, nastrouhejte nahrubo 100 g sýra a přidejte na servírované kuskusové rizoto v talířích. Rychlá večeře z lehce dostupných surovin je hotová. Dobrou chuť.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Varianta receptu při bezlepkové dietě
Jako alternativu pro bezlepkovou variantu receptu, můžete klasický kuskus nahradit kukuřičným kuskusem, quinoa, rýži nebo květákovou rýží. Inspirujte se dalšími bezlepkovými recepty.