Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyKuskusové karbanátky
Albert logoAlbert logo
  • Kuskusové karbanátky
Kuskusové karbanátky

Kuskusové karbanátky

Díky paní Marii Křoustkové z Jihlavy se nám do rukou dostal jednoduchý, a přesto originální a skvělý recept na vegetariánské karbanátky. Objevíte nový způsob, jak rafinovaně zkombinovat kuskus a luštěniny s ohromujícím výsledkem.
Velmi snadné
16-30 minut
4/5
Vegetariánské
Hlavní chod

Ingredience4 porce

4 porce
  • Kuskus BIO 300 g
  • Olej olivový 6 plž
  • Sůl
  • Vývar zeleninový 300 ml
  • Cibule 1 ks
  • Fazole bílé sterilované 400 g
  • Česnek 3 strouž.
  • Koriandr čerstvý 2 plž
  • Zakysaná smetana 180 g
  • Vejce 1 ks
  • Olej slunečnicový
  • Pepř
  • Salát mix rukola, červená řepa, mangold
  • Citronová šťáva 15 ml
  • Kopr 1 hrs.
  • Kuskus BIO 300 g
  • Olej olivový 6 plž
  • Sůl
  • Vývar zeleninový 300 ml
  • Cibule 1 ks
  • Fazole bílé sterilované 400 g
  • Česnek 3 strouž.
  • Koriandr čerstvý 2 plž
  • Zakysaná smetana 180 g
  • Vejce 1 ks
  • Olej slunečnicový
  • Pepř
  • Salát mix rukola, červená řepa, mangold
  • Citronová šťáva 15 ml
  • Kopr 1 hrs.

Příprava

1
Kuskus osolte, přidejte lžíci olivového oleje, zalijte horkým vývarem a promíchejte. Přiklopte a nechte deset minut stát.
2
Cibuli a česnek nakrájejte najemno. Fazole sceďte a rozmačkejte vidličkou. Kuskus prokypřete a nechte vychladnout. Pak do něj dejte vejce, cibuli, česnek, fazole a koriandr. Osolte, opepřete a promíchejte.
3
Tvořte malé kulaté karbanátky, které smažte ve vyšší vrstvě oleje dozlatova. Na ubrousku nechte okapat přebytečný tuk.
4
Na dresink smíchejte všechny ingredience a nalijte na salát. Podávejte se zakysanou smetanou.
1
Kuskus osolte, přidejte lžíci olivového oleje, zalijte horkým vývarem a promíchejte. Přiklopte a nechte deset minut stát.
2
Cibuli a česnek nakrájejte najemno. Fazole sceďte a rozmačkejte vidličkou. Kuskus prokypřete a nechte vychladnout. Pak do něj dejte vejce, cibuli, česnek, fazole a koriandr. Osolte, opepřete a promíchejte.
3
Tvořte malé kulaté karbanátky, které smažte ve vyšší vrstvě oleje dozlatova. Na ubrousku nechte okapat přebytečný tuk.
4
Na dresink smíchejte všechny ingredience a nalijte na salát. Podávejte se zakysanou smetanou.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 3 dny

Od 15.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 3 dny

Od 09.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 10 dní

Od 15.05.2024 do 28.05.2024

Platný ještě 3 dny

Od 15.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 3 dny

Od 09.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 3 dny

Od 09.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 10 dní

Od 15.05.2024 do 28.05.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.