Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyKuřecí vývar s rýžovými knedlíčky
Albert logoAlbert logo
  • Kuřecí vývar s rýžovými knedlíčky

Kuřecí vývar s rýžovými knedlíčky

Kuřecí vývar s rýžovými knedlíčky
Snadné
Více než 60 minut
0/5
Polévka

Ingredience

Složení
4 porce
  • Kuřecí křídla 500 g
  • Celer 1/2 ks
  • Mrkev 1 ks
  • Cibule 1 ks
  • Voda 1 l
  • Petržel 1 ks
  • Nové koření 2 ks
  • Vaječný bílek 1 ks
  • Pepř celý 3 ks
  • Sůl
  • Rýže 120 g
  • Vejce 1,5 ks
  • Strouhanka
  • Petrželka čerstvá 2 plž
  • Máslo
  • Kuřecí křídla 500 g
  • Celer 1/2 ks
  • Mrkev 1 ks
  • Cibule 1 ks
  • Voda 1 l
  • Petržel 1 ks
  • Nové koření 2 ks
  • Vaječný bílek 1 ks
  • Pepř celý 3 ks
  • Sůl
  • Rýže 120 g
  • Vejce 1,5 ks
  • Strouhanka
  • Petrželka čerstvá 2 plž
  • Máslo

Příprava

1
Do velkého hrnce vložte kousky kuřecího masa, celer, mrkev, petržel a směs koření. Přidejte vodu a uveďte zvolna k varu. Vařte na mírném ohni pod poklicí hodinu a čtvrt. Pak odstraňte z vývaru kousky masa, přeceďte je a vyčistěte bílkem. Z hladiny polévky také odstraňte všechen tuk.
2
Připravte si rýžové knedlíčky. Rýži uvařte doměkka, vmíchejte do ní lžičku másla a poté ji nechte vychladnout.
3
Do vychladlé rýže vmíchejte 1–2 vajíčka (na 12 dkg nevařené rýže), sekanou petrželku a podle potřeby zahustěte trochou jemné světlé strouhanky. Osolte a lžičkou ukrajujte knedlíčky. Zavařte je do vroucího vývaru.
1
Do velkého hrnce vložte kousky kuřecího masa, celer, mrkev, petržel a směs koření. Přidejte vodu a uveďte zvolna k varu. Vařte na mírném ohni pod poklicí hodinu a čtvrt. Pak odstraňte z vývaru kousky masa, přeceďte je a vyčistěte bílkem. Z hladiny polévky také odstraňte všechen tuk.
2
Připravte si rýžové knedlíčky. Rýži uvařte doměkka, vmíchejte do ní lžičku másla a poté ji nechte vychladnout.
3
Do vychladlé rýže vmíchejte 1–2 vajíčka (na 12 dkg nevařené rýže), sekanou petrželku a podle potřeby zahustěte trochou jemné světlé strouhanky. Osolte a lžičkou ukrajujte knedlíčky. Zavařte je do vroucího vývaru.

Hodnocení

Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 7 dní

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě 7 dní

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě 14 dní

Od 17.07.2024 do 30.07.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.