Kuřecí špíz s bramborem a rajčatovou salsou

Name: Kuřecí špíz s bramborem a rajčatovou salsou
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Italská
Ingredients: Kuřecí stehenní řízky 500 g; Olej olivový 80 ml; Brambory 800 g; Rajčata cherry 250 g; Sůl 50 g; Olivy černé 55 g; Petržel hladkolistá 1 hrs.; Česnek 1 strouž.; Vinný červený ocet 60 ml

Velmi snadné

16-30 minut

0/5

Italská

Recepty na každý den

Hlavní chod

Ingredience

Složení

1 porcí

Kuřecí stehenní řízky 500 g
Olej olivový 80 ml
Brambory 800 g
Rajčata cherry 250 g
Sůl 50 g
Olivy černé 55 g
Petržel hladkolistá 1 hrs.
Česnek 1 strouž.
Vinný červený ocet 60 ml

Kuřecí stehenní řízky 500 g
Olej olivový 80 ml
Brambory 800 g
Rajčata cherry 250 g
Sůl 50 g
Olivy černé 55 g
Petržel hladkolistá 1 hrs.
Česnek 1 strouž.
Vinný červený ocet 60 ml

Příprava

1
Brambory oloupejte, nakrájejte a dejte do studené osolené vody. Přiveďte k varu a vařte 15 až 20 minut doměkka.
2
Mezitím kuřecí maso nakrájejte na kousky a napíchejte na jehlice nebo špejle, osolte, opepřete a potřete olivovým olejem. Z obou stran ogrilujte nebo opečte na pánvi zhruba 5 minut doměkka.
3
Cherry rajčata pokrájejte a v míse smíchejte s kapary, olivami, česnekem, petrželkou a octem. Dle chuti osolte a opepřete.
4
Brambory sceďte a rozdělte na talíře. Navrch dejte maso a přelijte rajčatovo-olivovou salsou. Ihned podávejte.

1
Brambory oloupejte, nakrájejte a dejte do studené osolené vody. Přiveďte k varu a vařte 15 až 20 minut doměkka.
2
Mezitím kuřecí maso nakrájejte na kousky a napíchejte na jehlice nebo špejle, osolte, opepřete a potřete olivovým olejem. Z obou stran ogrilujte nebo opečte na pánvi zhruba 5 minut doměkka.
3
Cherry rajčata pokrájejte a v míse smíchejte s kapary, olivami, česnekem, petrželkou a octem. Dle chuti osolte a opepřete.
4
Brambory sceďte a rozdělte na talíře. Navrch dejte maso a přelijte rajčatovo-olivovou salsou. Ihned podávejte.

Hodnocení

Nehodnoceno

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout