
Kuřecí souvlaki s pita chlebem a tzatziki
Ingredience
600 g | kuřecích prsních řízků, na kostky |
200 ml | olivového oleje + 1 lžička na tzatziki |
Sůl a čerstvě mletý pepř | |
1 | citron |
5 | větviček tymiánu – lístky |
250 g | bílého jogurtu |
1 | rovná lžíce čerstvého kopru, jemně nasekaného + na ozdobu |
7–10 | malých lístků máty, jemně nasekaných + na ozdobu |
2 | stroužky česneku, rozmělněné |
½ | salátové okurky, na široké nudle |
4 | pita placky, na čtvrtiny |
Hummus k podávání | |
3 | lžíce olivového oleje |
Postup přípravy
Maso naložte do marinády z oleje, soli, pepře, citronu a tymiánu. Nechte uležet v chladu nejméně 30 minut. Připravte tzatziki. V jogurtu rozmíchejte kopr, mátu a česnek se špetkou soli. Vzniklou směs smíchejte s okurkami a vložte do lednice.
Maso navlékněte na špejle nebo jehlice a ogrilujte (v troubě pečte 20 minut na 200 °C, jednou otočte). Pitu opečte nasucho v pánvi nebo dejte na chvilku do trouby k masu. Podávejte s hummusem, tzatziki, citronem a bílým vínem.
Pomohl vám recept?
8hodnocení4
Sdílejte recept
Další videorecepty
Keto mini pizza Keto mini pizza Keto mini pizza Keto mini pizza Keto mini pizza
Velmi snadné
Hlavní chod
Pastýřský koláč Pastýřský koláč Pastýřský koláč Pastýřský koláč Pastýřský koláč
Velmi snadné
Hlavní chod
Pirohy s brynzou Pirohy s brynzou Pirohy s brynzou Pirohy s brynzou Pirohy s brynzou
Velmi snadné
Hlavní chod
Gratinovaný lilek Gratinovaný lilek Gratinovaný lilek Gratinovaný lilek Gratinovaný lilek
Velmi snadné
Hlavní chod