Kuřecí směs s kuskusem
Ingredience
1 | balení kuřecího mixu |
50 ml | řepkového oleje |
3 | lžičky římského kmínu |
1 | lžička červené mleté papriky |
1 | lžička mletého koriandru |
¼ | lžičky mletého hřebíčku |
½ | lžičky mleté skořice |
Sůl, pepř | |
150 g | kuskusu |
1 | lžička kurkumy |
400 ml | kuřecího vývaru |
2 | šalotky |
1 | velká mrkev |
½ | žluté papriky |
15 g | rozinek |
200 g | sterilované cizrny |
1 | limetka |
Postup přípravy
Kuřecí maso nakrájejte na nudličky, naložte do marinády z oleje a prvních 5 druhů koření. Nechte odležet v lednici 20 minut.
Kuskus promíchejte s kurkumou, římským kmínem, solí a pepřem. Zalijte vroucím vývarem a nechte odstát 5 minut. Poté promíchejte vidličkou.
Rozpalte pánev a opečte v ní naložené maso. Vyjměte, vsypte šalotku pokrájenou na kolečka a našikmo pokrájená kolečka mrkve. Restujte 5 minut. Přisypte nudličky papriky, rozinky a opékejte další 2 minuty. Přisypte cizrnu a vraťte maso. Prohřejte a odstavte z ohně.
V misce prošlehejte jogurt s mlékem, solí, pepřem, rozmělněným česnekem a najemno nasekanou mátou.
Kuskus podávejte s kouskem limetky, ozdobený lístky koriandru.
Věrnostní program
MŮJ ALBERT
APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE
Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.
Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.
INSPIRACE
SEZNAM
ZA NÁKUPY