Kuřecí směs s kuskusem
Ingredience
| 1 | balení kuřecího mixu |
| 50 ml | řepkového oleje |
| 3 | lžičky římského kmínu |
| 1 | lžička červené mleté papriky |
| 1 | lžička mletého koriandru |
| ¼ | lžičky mletého hřebíčku |
| ½ | lžičky mleté skořice |
| Sůl, pepř | |
| 150 g | kuskusu |
| 1 | lžička kurkumy |
| 400 ml | kuřecího vývaru |
| 2 | šalotky |
| 1 | velká mrkev |
| ½ | žluté papriky |
| 15 g | rozinek |
| 200 g | sterilované cizrny |
| 1 | limetka |
Postup přípravy
Kuřecí maso nakrájejte na nudličky, naložte do marinády z oleje a prvních 5 druhů koření. Nechte odležet v lednici 20 minut.
Kuskus promíchejte s kurkumou, římským kmínem, solí a pepřem. Zalijte vroucím vývarem a nechte odstát 5 minut. Poté promíchejte vidličkou.
Rozpalte pánev a opečte v ní naložené maso. Vyjměte, vsypte šalotku pokrájenou na kolečka a našikmo pokrájená kolečka mrkve. Restujte 5 minut. Přisypte nudličky papriky, rozinky a opékejte další 2 minuty. Přisypte cizrnu a vraťte maso. Prohřejte a odstavte z ohně.
V misce prošlehejte jogurt s mlékem, solí, pepřem, rozmělněným česnekem a najemno nasekanou mátou.
Kuskus podávejte s kouskem limetky, ozdobený lístky koriandru.
PODOBNÉ RECEPTY
Věrnostní program
MŮJ ALBERT
APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE
Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.
Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.
SEZNAM
ZA NÁKUPY