Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyDušené hovězí se zeleninou
Albert logoAlbert logo
  • Dušené hovězí se zeleninou

Dušené hovězí se zeleninou

Dušené hovězí se zeleninou
Snadné
Více než 60 minut
4/5
Česká
Hlavní chod

Ingredience

Složení
4 porce
  • Cibule 1 ks
  • Mrkev 2 ks
  • Řapíkatý celer 4 řap.
  • Hovězí kýta 500 g
  • Petržel 2 ks
  • Bobkový list 2 ks
  • Nové koření 5 ks
  • Olej slunečnicový 4 plž
  • Sůl
  • Rajčata krájená v plechovce 380 ml
  • Vývar hovězí 100 ml
  • Brambory 400 g
  • Pepř
  • Cibule 1 ks
  • Mrkev 2 ks
  • Řapíkatý celer 4 řap.
  • Hovězí kýta 500 g
  • Petržel 2 ks
  • Bobkový list 2 ks
  • Nové koření 5 ks
  • Olej slunečnicový 4 plž
  • Sůl
  • Rajčata krájená v plechovce 380 ml
  • Vývar hovězí 100 ml
  • Brambory 400 g
  • Pepř

Příprava

1
Troubu předehřejte na 160 °C.
2
Maso nakrájejte na kostky, cibuli nadrobno, řapíkatý celer, mrkev a petržel na kousky.
3
V hrnci nebo pánvi vhodné do trouby opečte na oleji cibuli, přisypte maso a nechte zatáhnout. Vsypte koření, osolte a opepřete. Vmíchejte zeleninu a restujte 5 minut.
4
Přilijte rajčata a vývar, zakryjte a pečte 2 hodiny.
5
Oloupané brambory nakrájejte na plátky. Rovnoměrně vyskládejte na maso, osolte, opepřete a odkryté vraťte do trouby na dalších 30 minut. Pečte při teplotě 190 °C.
6
Podávejte v doprovodu červeného vína, ozdobené libovolnou zelenou natí nebo bylinkou.
1
Troubu předehřejte na 160 °C.
2
Maso nakrájejte na kostky, cibuli nadrobno, řapíkatý celer, mrkev a petržel na kousky.
3
V hrnci nebo pánvi vhodné do trouby opečte na oleji cibuli, přisypte maso a nechte zatáhnout. Vsypte koření, osolte a opepřete. Vmíchejte zeleninu a restujte 5 minut.
4
Přilijte rajčata a vývar, zakryjte a pečte 2 hodiny.
5
Oloupané brambory nakrájejte na plátky. Rovnoměrně vyskládejte na maso, osolte, opepřete a odkryté vraťte do trouby na dalších 30 minut. Pečte při teplotě 190 °C.
6
Podávejte v doprovodu červeného vína, ozdobené libovolnou zelenou natí nebo bylinkou.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 5 dní

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě 5 dní

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě 12 dní

Od 17.07.2024 do 30.07.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.