×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Albert ČR
Recept Kuřecí řízek se zeleninou na másle

Další recepty a články

Čočkové ragú
Čočkové ragú
Čočkové ragú
Čočkové ragú
Kuře s těstovinami
Kuře s těstovinami
Kuře s těstovinami
Kuře s těstovinami
Boloňské špagety, které...
Boloňské špagety,...
Boloňské špagety, které...
Boloňské špagety, které...
Lasagne
Lasagne
Lasagne
Lasagne

Kuřecí řízek se zeleninou na másle

Co budete potřebovat

2 hrsti oreganových a bazalkových lístků
400 g kuřecích prsou
sůl
pepř
hladká mouka
2 vejce
200 g strouhanky
slunečnicový olej
Na máslovou zeleninku:
25 g másla
2 stroužky česneku
125 ml bílého vína
1 svazek jarní mrkvičky
2–3 hrsti růžiček brokolice

Jak na to?

Nejprve udělejte zeleninu. Máslo rozpusťte v pánvi, přidejte česnek a za stálého míchání minutu opékejte. Vlijte víno, případně vodu nebo vývar, vsypte mrkev a přiklopené duste 5 minut. Poté do pánve přidejte brokolici, promíchejte a odklopené nechte asi 2 minuty změknout. Udržujte teplé. Strouhanku smíchejte v míse s oreganem, bazalkou, solí a pepřem. Maso omyjte, osušte, ze všech stran obalte v mouce, protáhnete vajíčkem a nakonec obalte ve strouhance. Řízky z obou stran osmažte v oleji dozlatova. Podávejte se zeleninkou.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Kuřecí řízek se zeleninou na másle

Hlavní chod Snadné Česká Smažení Bazalka , Oregano Magazín 6/2012
Průměrné hodnocení 4 (4)
Sbírejte body a nechejte vyrůst jaro u vás doma

Co budete potřebovat

2 hrsti oreganových a bazalkových lístků
400 g kuřecích prsou
sůl
pepř
hladká mouka
2 vejce
200 g strouhanky
slunečnicový olej
Na máslovou zeleninku:
25 g másla
2 stroužky česneku
125 ml bílého vína
1 svazek jarní mrkvičky
2–3 hrsti růžiček brokolice

Jak na to?

Nejprve udělejte zeleninu. Máslo rozpusťte v pánvi, přidejte česnek a za stálého míchání minutu opékejte. Vlijte víno, případně vodu nebo vývar, vsypte mrkev a přiklopené duste 5 minut. Poté do pánve přidejte brokolici, promíchejte a odklopené nechte asi 2 minuty změknout. Udržujte teplé. Strouhanku smíchejte v míse s oreganem, bazalkou, solí a pepřem. Maso omyjte, osušte, ze všech stran obalte v mouce, protáhnete vajíčkem a nakonec obalte ve strouhance. Řízky z obou stran osmažte v oleji dozlatova. Podávejte se zeleninkou.

Další recepty a články

Čočkové ragú
Čočkové ragú
Čočkové ragú
Čočkové ragú
Kuře s těstovinami
Kuře s těstovinami
Kuře s těstovinami
Kuře s těstovinami
Boloňské špagety, které...
Boloňské špagety, které...
Boloňské špagety, které...
Boloňské špagety, které...
Lasagne
Lasagne
Lasagne
Lasagne

Inspirujte se podobnými recepty

NECHEJTE VYRŮST

JARO U VÁS DOMA

Sbírejte body v Albertu a vypěstujte si čerstvé bylinky.

Body můžete uplatnit až do 14. 5. 2019

V Albertu se snažíme mít pro vás vždy něco navíc.
Vyberte si u nás jednu z jedenácti bylinek nebo rostlinek a vypěstujte si jaro u vás doma.
Zjistěte, jak pěstovat u sebe v bytě a nejlépe využít v kuchyni

Vytiskněte si herbář s originální ilustrací a využijte ho třeba
jako plakát do vaší kuchyně.

Získejte bylinku v naší sběratelské akci
Minizahrádka
s květináčem
sleva 39 %
15 bodů + 5990 bez bodů 9990

set samozavlažovacího květináče, substrátu a semínek dle výběru
bazalka / oregano / rozmarýn
tymián / majoránka

Konvička 2 l
Různé barevné varianty
sleva 60 %
15 bodů + 1990 bez bodů 4990

plastová konvička vhodná na zalévání rostlin v interiéru i exteriéru

NECHEJTE VYRŮST

JARO U VÁS DOMA

Sbírejte body v Albertu a vypěstujte si čerstvé bylinky.

Body můžete uplatnit až do 14. 5. 2019