Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyKuřecí poke miska
Albert logoAlbert logo
  • Kuřecí poke miska

Kuřecí poke miska

Kuřecí poke miska
Snadné
16-30 minut
4/5
Světová kuchyně
Hlavní chod

Ingredience

Složení
4 porce
  • Quinoa 320 g
  • Kuřecí prsní řízky 450 g
  • Sojová omáčka 60 ml
  • Rýžový ocet 125 ml
  • Sriracha 2 člž
  • Olej olivový 1 člž
  • Olej sezamový 1 člž
  • Mini okurky 250 g
  • Voda 120 ml
  • Med 80 ml
  • Chilli vločky 1/4 člž
  • Avokádo 2 ks
  • Jogurt řecký 2 plž
  • Sůl
  • Ředkvičky 4 ks
  • Mrkev 1 ks
  • Cibulka jarní 1 ks
  • Baby špenát 60 g
  • Sezam 1 člž
  • Koriandr čerstvý 1 hrs.
  • Limetka 1 ks
  • Quinoa 320 g
  • Kuřecí prsní řízky 450 g
  • Sojová omáčka 60 ml
  • Rýžový ocet 125 ml
  • Sriracha 2 člž
  • Olej olivový 1 člž
  • Olej sezamový 1 člž
  • Mini okurky 250 g
  • Voda 120 ml
  • Med 80 ml
  • Chilli vločky 1/4 člž
  • Avokádo 2 ks
  • Jogurt řecký 2 plž
  • Sůl
  • Ředkvičky 4 ks

Příprava

1
Quinou uvařte podle návodu.
2
V misce smíchejte na kostičky pokrájené kuřecí maso, sójovou omáčku, 5 ml rýžového octa, lžičku srirachy, lžičku sezamového a olivového oleje. Nechte 5 minut marinovat.
3
V malém rendlíku smíchejte zbylý rýžový ocet, vodu, med, lžičku soli, chilli vločky a přiveďte k varu. Jakmile směs začne vřít, vypněte oheň a přidejte pokrájené okurky. Nechte je 10 minut v nálevu odpočívat. Poté sceďte a dejte do lednice odpočívat.
4
Kuřecí maso opečte na lžíci oleje dozlatova. Dejte stranou.
5
V malé misce smíchejte jogurt se lžičkou srirachy.
6
Avokáda nakrájejte do vějířků, mrkev na tenké nudličky, ředkvičky na tenké plátky a jarní cibulku na tenká kolečka.
7
Do misek vrstvěte quinou, kuřecí maso, nakládanou okurku, baby špenát, avokádo, mrkev a ředkvičky. Posypte jarní cibulkou, trochou sezamových semínek, koriandrem a nakonec přidejte pikantní jogurt a klínek limety.
1
Quinou uvařte podle návodu.
2
V misce smíchejte na kostičky pokrájené kuřecí maso, sójovou omáčku, 5 ml rýžového octa, lžičku srirachy, lžičku sezamového a olivového oleje. Nechte 5 minut marinovat.
3
V malém rendlíku smíchejte zbylý rýžový ocet, vodu, med, lžičku soli, chilli vločky a přiveďte k varu. Jakmile směs začne vřít, vypněte oheň a přidejte pokrájené okurky. Nechte je 10 minut v nálevu odpočívat. Poté sceďte a dejte do lednice odpočívat.
4
Kuřecí maso opečte na lžíci oleje dozlatova. Dejte stranou.
5
V malé misce smíchejte jogurt se lžičkou srirachy.
6
Avokáda nakrájejte do vějířků, mrkev na tenké nudličky, ředkvičky na tenké plátky a jarní cibulku na tenká kolečka.
7
Do misek vrstvěte quinou, kuřecí maso, nakládanou okurku, baby špenát, avokádo, mrkev a ředkvičky. Posypte jarní cibulkou, trochou sezamových semínek, koriandrem a nakonec přidejte pikantní jogurt a klínek limety.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
  • TIP k podávání
    Přidejte i špenát z naší Tržnice. Ten je bohatý na vitamin K, který přispívá k normální srážlivosti krve.
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 7 dní

Od 24.07.2024 do 30.07.2024

Platný ještě 7 dní

Od 24.07.2024 do 30.07.2024

Platný ještě 7 dní

Od 17.07.2024 do 30.07.2024

Platný ještě 14 dní

Od 24.07.2024 do 06.08.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.