Kuřecí poke miska

Snadné Hlavní chod Počet porcí: 4
Snadné Hlavní chod Počet porcí: 4

Ingredience

320 g quinoy
450 g kuřecích prsou
60 ml sójové omáčky
125 ml rýžového octa
2 lžičky srirachy
1 lžička sezamového oleje
1 lžička olivového oleje
250 g mini okurek
120 ml vody
80 ml medu
sůl
¼ lžičky chilli vloček
2 lžíce bílého řeckého jogurtu
2 avokáda
1 mrkev
4 ředkvičky
1 jarní cibulka
60 g baby špenátu
1 lžička sezamového semínka
1 hrst čerstvého koriandru
1 limeta

Postup přípravy

1. Quinou uvařte podle návodu.
2. V misce smíchejte na kostičky pokrájené kuřecí maso, sójovou omáčku, 5 ml rýžového octa, lžičku srirachy, lžičku sezamového a olivového oleje. Nechte 5 minut marinovat.
3. V malém rendlíku smíchejte zbylý rýžový ocet, vodu, med, lžičku soli, chilli vločky a přiveďte k varu. Jakmile směs začne vřít, vypněte oheň a přidejte pokrájené okurky. Nechte je 10 minut v nálevu odpočívat. Poté sceďte a dejte do lednice odpočívat.
4. Kuřecí maso opečte na lžíci oleje dozlatova. Dejte stranou.
5. V malé misce smíchejte jogurt se lžičkou srirachy.
6. Avokáda nakrájejte do vějířků, mrkev na tenké nudličky, ředkvičky na tenké plátky a jarní cibulku na tenká kolečka.
7. Do misek vrstvěte quinou, kuřecí maso, nakládanou okurku, baby špenát, avokádo, mrkev a ředkvičky. Posypte jarní cibulkou, trochou sezamových semínek, koriandrem a nakonec přidejte pikantní jogurt a klínek limety.

TIP : přidejte špenát z naší Tržnice
Vitamín K - zdroj vitaminu K, který přispívá k normální srážlivosti krve

Pomohl vám recept?

Věrnostní program

MŮJ ALBERT

APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE

Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.

Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.

LETÁKY
RECEPTY A
INSPIRACE
NÁKUPNÍ
SEZNAM
KREDIT
ZA NÁKUPY

Záleží nám na tom,

abyste jedli lépe

V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu. Proto vám přinášíme čerstvé ovoce a zeleninu, čerstvě upečené pečivo nebo
výběr toho nejlepšího na gril. Přesně tak, jak to máte nejraději.

Nejchutnější maso je vždy to čerstvé, které pochází ze zdravých a dobře krmených zvířat.

V Albertu se chováme k moři s úctou, abychom vám mohli nabídnout čerstvé a kvalitní ryby z udržitelného chovu či lovu. 

Pochutnejte si na čerstvém a lehkém jídle, které stačí vzít a jí(s)t! V Albertu jsme pro vás připravili variace originálních chutí, které se neomrzí.

Pochutnejte si na bio kvalitě výrobků tak, jak je příroda vymyslela. V prodejnách Albert najdete
širokou nabídku biopotravin z ekologického zemědělství zaručující tu nejvyšší kvalitu.

V Albertově pekařství vyrábíme pečivo na základě naší vlastní unikátní receptury a pečeme přímo v našich prodejnách.

Vyzkoušejte Tržnici u Alberta a nakupte si u nás jen čerstvé a kvalitní ovoce a zeleninu za trvale nízké ceny, na kterých neproděláte.

Naše značky