Tradiční kuře na paprice s noky
I když dnes místo slepice najdete v omáčce spíše kuře, lahodnou chuť smetanové omáčky s paprikou nic nenahradí. Ochutnejte kuře na paprice jako od babičky.
Co budete potřebovat na tradiční kuře na paprice s noky
| 3 | kuřecí prsní řízky |
| sůl, mletý černý pepř | |
| 50 g | másla |
| 1 | cibule oloupaná, nakrájená na kostičky |
| 2 | lžičky mleté sladké papriky |
| 1,5 l | vody |
| světlá jíška ze dvou lžic hladké mouky a 150 g másla | |
| 1 | kelímek smetany na vaření |
| 400 g | noků |
| nasekaná petrželka |
Jak udělat kuřecí řízky s paprikovou omáčkou zdravější
Zdravější variantu si můžete jednoduše připravit použitím kokosového mléka místo smetany. Pokrm tak dostane nový rozměr se závanem orientu jako nevšední obměna tradice.
Recept jak na kuřecí řízky s paprikovou omáčkou a noky
- Kuřecí řízky osolte a opepřete. V hlubší pánvi rozehřejte 50 g másla a lehce na něm maso opečte z obou stran. Maso vyjměte ven.
- Nyní do pánve vhoďte 1 cibuli pokrájenou nadrobno a opékejte, dokud nemá zlatavou barvu. Zasypte ji 2 lžičkami mleté papriky, promíchejte a ihned zalijte 1,5 l horké vody.
- Maso vložte zpět a duste, dokud není měkké. Zabere to přibližně 15 minut. Na jíšku si rozehřejte 150 g másla a poté vsypte 2 lžíce hladké mouky. Chvíli míchejte na mírném plameni a poté přidejte k masu.
- Na závěr vaření vlijte do omáčky 200 ml smetany a provařte posledních 5 minut. Osolte a opepřete. Noky uvařte podle návodu na obalu a podávejte přelité omáčkou s kousky masa. V talíři zdobte nasekanou petrželkou. Voilá! A rychlá a lahodná večeře či oběd je na stole.
Co byste o kuřecích řízcích s paprikovou omáčkou měli vědět
Cuketa je ideálním parťákem na hubnutí. Obsahuje velice málo energie. Ve 100 g přibližně 18 kcal. V cuketách je obsažen především draslík, který může pozitivně ovlivňovat krevní tlak. Obsahuje i malé množství vitaminu C a karotenu.
K receptu se hodí
PODOBNÉ RECEPTY
Věrnostní program
MŮJ ALBERT
APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE
Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.
Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.
LETÁKY
RECEPTY A
INSPIRACE
INSPIRACE
NÁKUPNÍ
SEZNAM
SEZNAM
KREDIT
ZA NÁKUPY
ZA NÁKUPY