
Burger s modrým sýrem
Vyzkoušejte klasiku nově! Nakyslá chuť jablka dodá burgeru svěží jarní chuť.

Velmi snadné
16-30 minut
5/5
Hlavní chod
Ingredience
Složení 4 porce
- Máslo 40 g
- Cibulka jarní 2 ks
- Pepř
- Sůl
- Mleté maso vepřové 450 g
- Olej olivový 3 plž
- Jablko zelené 1 ks
- Hamburgerová bulka 4 ks
- Med 1 člž
- Polníček 60 g
- Sýr s modrou plísní 210 g
- Smetana ke šlehání 30%-33% 60 ml
- Máslo 40 g
- Cibulka jarní 2 ks
- Pepř
- Sůl
- Mleté maso vepřové 450 g
- Olej olivový 3 plž
- Jablko zelené 1 ks
- Hamburgerová bulka 4 ks
- Med 1 člž
- Polníček 60 g
- Sýr s modrou plísní 210 g
- Smetana ke šlehání 30%-33% 60 ml
Příprava
- 1V míse promíchejte maso s nadrobno nakrájenou cibulkou. Osolte a opepřete. Vytvarujte 4 placičky a na oleji opékejte z každé strany 3–4 minuty.
- 2Jablko nakrájejte na plátky. V pánvi rozehřejte máslo s medem a jablka dozlatova opečte.
- 3Na dip rozmixujte sýr se smetanou.
- 4Bulky rozkrojte a nasucho opečte na grilovací pánvi.
- 5Na spodní stranu rozetřete vrstvu dipu, na ni položte burger, plátky jablka a polníček. Přiklopte druhou polovinou bulky s dipem.
- 1V míse promíchejte maso s nadrobno nakrájenou cibulkou. Osolte a opepřete. Vytvarujte 4 placičky a na oleji opékejte z každé strany 3–4 minuty.
- 2Jablko nakrájejte na plátky. V pánvi rozehřejte máslo s medem a jablka dozlatova opečte.
- 3Na dip rozmixujte sýr se smetanou.
- 4Bulky rozkrojte a nasucho opečte na grilovací pánvi.
- 5Na spodní stranu rozetřete vrstvu dipu, na ni položte burger, plátky jablka a polníček. Přiklopte druhou polovinou bulky s dipem.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal


Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
kus | ks | špetka | špet. | |
lžíce | plž | svazek | svaz. | |
lžička | člž | plátek | plát. | |
hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.