×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Albert ČR
Recept Koláčky s kuřecím masem a mangovým čatní

Další recepty a články

Indický kuřecí pilaf
Indický kuřecí pilaf
Indický kuřecí pilaf
Indický kuřecí pilaf
Kuře v pistáciové krustě se...
Kuře v pistáciové...
Kuře v pistáciové krustě se...
Kuře v pistáciové krustě se...
Bulgurový tabuleh s panenkou
Bulgurový tabuleh s...
Bulgurový tabuleh s panenkou
Bulgurový tabuleh s panenkou
Losos pečený na kuskusu
Losos pečený na...
Losos pečený na kuskusu
Losos pečený na kuskusu

Koláčky s kuřecím masem a mangovým čatní

Tip do kuchyně

 

Koláčky můžete podávat ještě teplé, budou ale výborně chutnat i za studena.

Co budete potřebovat

1 lžíce olivového oleje
1 cibule, nasekaná najemno
2 lžičky kari koření
3 lžíce mangového čatní
140 g vařených kuřecích prsou,
natrhaných na kousky
140 g zakysané smetany
sůl
máslo na vymazání
500 g listového těsta
hladká mouka na pomoučení
1 vejce, lehce našlehané
2 lžíce mandlových lupínků

Jak na to?

1) Olej rozpalte v malé pánvi, vsypte cibuli a opékejte 5 minut doměkka. Přidejte kari a opékejte další minutu.

2) Poté přendejte do mísy, vmíchejte mangové čatní, kuřecí prsa a zakysanou smetanu. Podle chuti osolte.

3) Troubu předehřejte na 200 °C.

4) Dvanáctimístnou formu na muffiny vymažte máslem. Listové těsto rozválejte na pomoučené pracovní ploše a ze dvou třetin vykrájejte kola o něco větší, než je průměr jednoho důlku ve formě, ze zbytku pak kolečka stejně velká. Větší kolečka z listového těsta natlačte do formiček, dovnitř rozdělte kuřecí náplň, navrch dejte zbylá kolečka a konce těst přitlačte k sobě.

5) Potřete vejcema posypte mandlemi. Propíchněte vidličkou a 20 až 25 minut dozlatova.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Koláčky s kuřecím masem a mangovým čatní

Hlavní chod Snadné Orientální Pečení Magazín 5/2011
Průměrné hodnocení 5 (1)

Tip do kuchyně

 

Koláčky můžete podávat ještě teplé, budou ale výborně chutnat i za studena.

Co budete potřebovat

1 lžíce olivového oleje
1 cibule, nasekaná najemno
2 lžičky kari koření
3 lžíce mangového čatní
140 g vařených kuřecích prsou,
natrhaných na kousky
140 g zakysané smetany
sůl
máslo na vymazání
500 g listového těsta
hladká mouka na pomoučení
1 vejce, lehce našlehané
2 lžíce mandlových lupínků

Jak na to?

1) Olej rozpalte v malé pánvi, vsypte cibuli a opékejte 5 minut doměkka. Přidejte kari a opékejte další minutu.

2) Poté přendejte do mísy, vmíchejte mangové čatní, kuřecí prsa a zakysanou smetanu. Podle chuti osolte.

3) Troubu předehřejte na 200 °C.

4) Dvanáctimístnou formu na muffiny vymažte máslem. Listové těsto rozválejte na pomoučené pracovní ploše a ze dvou třetin vykrájejte kola o něco větší, než je průměr jednoho důlku ve formě, ze zbytku pak kolečka stejně velká. Větší kolečka z listového těsta natlačte do formiček, dovnitř rozdělte kuřecí náplň, navrch dejte zbylá kolečka a konce těst přitlačte k sobě.

5) Potřete vejcema posypte mandlemi. Propíchněte vidličkou a 20 až 25 minut dozlatova.

Chutnalo Vám?

S našimi pravidelnými newslettery vám už žádný skvělý recept neuteče. Registrujte se k odběru receptů, získáte skvělou inspiraci (nejen) na víkendové vaření!

Další recepty a články

Indický kuřecí pilaf
Indický kuřecí pilaf
Indický kuřecí pilaf
Indický kuřecí pilaf
Kuře v pistáciové krustě se...
Kuře v pistáciové krustě se...
Kuře v pistáciové krustě se...
Kuře v pistáciové krustě se...
Bulgurový tabuleh s panenkou
Bulgurový tabuleh s panenkou
Bulgurový tabuleh s panenkou
Bulgurový tabuleh s panenkou
Losos pečený na kuskusu
Losos pečený na kuskusu
Losos pečený na kuskusu
Losos pečený na kuskusu

Inspirujte se podobnými recepty