1
Rozpalte wok pánev, přidejte do ní olej a rozlejte ho kolem dokola.
2
Přidejte kari pastu. Pomocí vařečky promíchejte kari pastu, aby se z ní uvolnilo aroma.
3
Přilijte kokosové mléko, přiveďte k varu a vhoďte na kousky nakrájené kuřecí maso. Důkladně promíchejte.
4
Vsypte nakrájenou brokolici a papriku. Zamíchejte a duste přibližně dalších 3-5 minut, aby zelenina lehce změkla, ale stále si udržela barvu.
5
Dochuťte solí a šťávou z limetky. Nakonec posypte nasekaným koriandrem. Podávejte s jasmínovou rýží.
1
Rozpalte wok pánev, přidejte do ní olej a rozlejte ho kolem dokola.
2
Přidejte kari pastu. Pomocí vařečky promíchejte kari pastu, aby se z ní uvolnilo aroma.
3
Přilijte kokosové mléko, přiveďte k varu a vhoďte na kousky nakrájené kuřecí maso. Důkladně promíchejte.
4
Vsypte nakrájenou brokolici a papriku. Zamíchejte a duste přibližně dalších 3-5 minut, aby zelenina lehce změkla, ale stále si udržela barvu.
5
Dochuťte solí a šťávou z limetky. Nakonec posypte nasekaným koriandrem. Podávejte s jasmínovou rýží.