Kuřecí gyros s tzatziki
Ingredience
3 | rajčata |
1 ½ | salátové okurky |
1 | červená cibule |
sůl | |
3 | lžíce olivového oleje |
3 | stroužky česneku |
150 g | smetanového jogurtu Albert 10% |
½ | hrsti čerstvého kopru |
1 | citron |
pepř | |
400 g | kuřecích prsou |
1 | snítka čerstvého rozmarýnu |
1 | snítka čerstvého koriandru |
4 | pita chleby |
Postup přípravy
1. Připravte salát. Omytá rajčata a 1 okurku nakrájejte na kostky. Cibuli oloupejte a nakrájejte na tenké proužky. Vše vsypte do misky, trochu osolte, pokapejte 1 lžící olivového oleje a dejte stranou.
2. Zbylou okurku nastrouhejte do další misky, přidejte prolisované 2 stroužky česneku, jogurt a promíchejte. Takto připravené tzatziki nakonec dochuťte nasekaným koprem, citronovou šťávou, solí a pepřem. Dejte spolu se zeleninovým salátem do lednice.
3. Mezitím omyjte kuřecí prsa, osušte je papírovým ubrouskem a nakrájejte na nudličky. Rozmarýn a koriandr nasekejte nadrobno, prolisujte zbývající česnek a smíchejte v misce. Přidejte maso a dobře promíchejte, osolte a opepřete.
4. Na pánvi rozehřejte 2 lžíce olivového oleje a maso na něm zprudka opečte. Pak stáhněte plamen a nechte maso důkladně propéct.
5. Na pánvi nasucho ohřejte pita chleba. Ten pak rozkrojte podélně na kapsu. Dovnitř přidejte maso, salát a část tzatziki dresinku. A dobrota z Řecka je hotová.
Jak na to?
Věrnostní program
MŮJ ALBERT
APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE
Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.
Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.
INSPIRACE
SEZNAM
ZA NÁKUPY