Můj Albert
Ušetřete vždy nejvíc
Otevřít

Ingredience

4 kuřecí prsa
sůl
1 lžička mletého bílého pepře
3 lžíce bílého jogurtu
1 lžička chilli vloček
8 lžic kukuřičných lupínků
olej na smažení
Těstíčko:
1 vejce
1 lžíce hladké mouky
50 ml mléka
Dip:
1 kelímek bílého jogurtu
2 stroužky česneku, rozmělněné
sůl
Salát:
1 hlávka ledového salátu
1 okurka, na kostičky
2 rajčata, na kostičky
1 žlutá paprika, na kostičky
hrst lístků petržele

Postup přípravy

Očištěné maso naklepejte, osolte a opepřete. Potřete jogurtem smíchaným s chilli a marinujte alespoň dvě hodiny. Kukuřičné lupínky trochu podrťte. Kuřecí plátky obalte v těstíčku a v kukuřičných lupíncích. Rukou je jemně do masa přitlačte. Ihned smažte v rozpáleném oleji dozlatova, ideálně ve fritovacím hrnci. Podávejte se salátem a česnekovým dipem.

Pomohl vám recept?

Další videorecepty