Chleba s pomazánkou ze sýru Cottage
Velmi snadné
16-30 minut
4/5
Česká
Předkrm
Ingredience
Složení 1 porcí
- Vejce 4 ks
- Cottage sýr 300 g
- Česnek 3 strouž.
- Feta 200 g
- Smetana ke šlehání 40% 2 plž
- Pažitka čerstvá 3 plž
- Pepř
- Petrželka čerstvá 1 plž
- Salátová okurka 1 ks
- Polníček
- Chléb celozrnný 4 ks
- Vejce 4 ks
- Cottage sýr 300 g
- Česnek 3 strouž.
- Feta 200 g
- Smetana ke šlehání 40% 2 plž
- Pažitka čerstvá 3 plž
- Pepř
- Petrželka čerstvá 1 plž
- Salátová okurka 1 ks
- Polníček
- Chléb celozrnný 4 ks
Příprava
- 1Vejce uvařte natvrdo: dejte je do rendlíku se studenou vodou tak, aby voda sahala zhruba jeden centimetr nad vajíčka. Na silném plameni přiveďte k varu, a jakmile se začne voda vařit, vařte ještě dalších pět až sedm minut. Vyjměte, ochlaďte pod studenou tekoucí vodou a oloupejte. Sýr Cottage vyklopte do mísy, přidejte smetanu, česnek, sýr feta, opepřete a nakonec vmíchejte i pažitku a petrželku. Okurku omyjte a nakrájejte na tenké plátky. Rozprostřete je na chleby, navrch rozdělte pomazánku, zasypte polníčkem nebo řeřichou a ke každému servírujte i přepůlené vejce.
- 1Vejce uvařte natvrdo: dejte je do rendlíku se studenou vodou tak, aby voda sahala zhruba jeden centimetr nad vajíčka. Na silném plameni přiveďte k varu, a jakmile se začne voda vařit, vařte ještě dalších pět až sedm minut. Vyjměte, ochlaďte pod studenou tekoucí vodou a oloupejte. Sýr Cottage vyklopte do mísy, přidejte smetanu, česnek, sýr feta, opepřete a nakonec vmíchejte i pažitku a petrželku. Okurku omyjte a nakrájejte na tenké plátky. Rozprostřete je na chleby, navrch rozdělte pomazánku, zasypte polníčkem nebo řeřichou a ke každému servírujte i přepůlené vejce.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více než 3,5 milionu spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
