Tvarohové koblížky s karamelem
Snadné
16-30 minut
1/5
Česká
Snídaně
Ingredience
Složení 1 porcí
- Tvaroh měkký v kostce 250 g
- Vejce 2 ks
- Kakao 1 plž
- Rum 1 plž
- Mouka polohrubá 250 g
- Sůl
- Kypřící prášek 1 ks
- Mléko 200 ml
- Olej slunečnicový
- Cukr moučkový
- Kondenzované mléko slazené 1 ks
- Máslo 150 g
- Tvaroh měkký v kostce 250 g
- Vejce 2 ks
- Kakao 1 plž
- Rum 1 plž
- Mouka polohrubá 250 g
- Sůl
- Kypřící prášek 1 ks
- Mléko 200 ml
- Olej slunečnicový
- Cukr moučkový
- Kondenzované mléko slazené 1 ks
- Máslo 150 g
Příprava
- 1V míse promíchám tvaroh, vejce, kakao, sůl, rum s moukou promíchanou s práškem do pečiva a postupně přilévám mléko, až vznikne vláčné polotuhé těsto. Z těsta vykrajuju lžící malé koblížky, dávám je do rozpáleného oleje a smažím dozlatova. Plechovku kondenzovaného mléka nechám vařit dvě hodiny v hrnci s vodou. Máslo utřu do pěny a přidám do něj vychladlé zkaramelizované kondenzované mléko. Vzniklý krém dám do cukrářského sáčku a naplním jim koblížky. Nakonec je obalím v moučkovém cukru.
- 1V míse promíchám tvaroh, vejce, kakao, sůl, rum s moukou promíchanou s práškem do pečiva a postupně přilévám mléko, až vznikne vláčné polotuhé těsto. Z těsta vykrajuju lžící malé koblížky, dávám je do rozpáleného oleje a smažím dozlatova. Plechovku kondenzovaného mléka nechám vařit dvě hodiny v hrnci s vodou. Máslo utřu do pěny a přidám do něj vychladlé zkaramelizované kondenzované mléko. Vzniklý krém dám do cukrářského sáčku a naplním jim koblížky. Nakonec je obalím v moučkovém cukru.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
