Kuře na rozinkách
Snadné
46-60 minut
4/5
Řecká
Hlavní chod
Ingredience
Složení 1 porcí
- Olej olivový 2,5 plž
- Cibule 1 ks
- Kuřecí stehenní řízky 6 ks
- Bobkový list 5 ks
- Skořice celá 2 ks
- Jogurt řecký 250 ml
- Kari pasta červená 2 plž
- Koriandr čerstvý 20 g
- Rozinky 85 g
- Olej olivový 2,5 plž
- Cibule 1 ks
- Kuřecí stehenní řízky 6 ks
- Bobkový list 5 ks
- Skořice celá 2 ks
- Jogurt řecký 250 ml
- Kari pasta červená 2 plž
- Koriandr čerstvý 20 g
- Rozinky 85 g
Příprava
- 1Troubu předehřejte na 180 °C. V širším hrnci se silným dnem rozpalte olivový olej a zhruba sedm až deset minut na něm z obou stran opékejte kuřecí řízky, aby lehce zezlátly. Poté maso vyjměte z hrnce a na oleji osmažte nasekanou cibuli, přidejte k ní bobkové listy a skořici a opékejte zhruba pět minut. Pak zmírněte plamen a do hrnce vraťte maso. Jogurt smíchejte s koriandrovými lístky, kari pastou a sultánkami a směsí zalijte kuře. Mírně promíchejte, přiklopte a dejte na třicet minut do trouby. Podávejte s pita chlebem nebo bagetou.
- 1Troubu předehřejte na 180 °C. V širším hrnci se silným dnem rozpalte olivový olej a zhruba sedm až deset minut na něm z obou stran opékejte kuřecí řízky, aby lehce zezlátly. Poté maso vyjměte z hrnce a na oleji osmažte nasekanou cibuli, přidejte k ní bobkové listy a skořici a opékejte zhruba pět minut. Pak zmírněte plamen a do hrnce vraťte maso. Jogurt smíchejte s koriandrovými lístky, kari pastou a sultánkami a směsí zalijte kuře. Mírně promíchejte, přiklopte a dejte na třicet minut do trouby. Podávejte s pita chlebem nebo bagetou.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
