×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Albert ČR
Recept Kuře na paprice

Další recepty a články

Čočkové ragú
Čočkové ragú
Čočkové ragú
Čočkové ragú
Vegetariánský cizrnový burger
Vegetariánský...
Vegetariánský cizrnový burger
Vegetariánský cizrnový burger
Vepřová roláda s houbovou...
Vepřová roláda s...
Vepřová roláda s houbovou...
Vepřová roláda s houbovou...
Cizrnové karbanátky s lilkem
Cizrnové karbanátky...
Cizrnové karbanátky s lilkem
Cizrnové karbanátky s lilkem

Kuře na paprice

Co budete potřebovat

1 kuře o hmotnosti 1,5 kg
sůl
60 g másla
1 cibule
1 lžíce mleté sladké papriky
1 lžíce rajského protlaku
1 litr drůbežího vývaru
200 ml smetany ke šlehání
2 lžíce hladké mouky
knedlíky, těstoviny, noky nebo rýže k podávání

Jak na to?

Kuře naporcujte a osolte. Ve větším těžkém hrnci rozpusťte máslo a opečte na něm cibuli a porce kuřete ze všech stran dozlatova. Ke konci opékání přisypte papriku a rychle ji opečte, aby se nepřipálila, přidejte protlak. Zalijte vývarem a hodinu duste pod pokličkou doměkka. Nakonec přilijte smetanu, ve které jste rozmíchali mouku, a nechte chvíli povařit. Hotové kuře vyjměte a oberte z kostí, omáčku přeceďte, do omáčky vraťte maso a podávejte s knedlíky, těstovinami, noky nebo rýží.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Kuře na paprice

Hlavní chod Velmi snadné Magazín 9/2016 Počet porcí: 4
Průměrné hodnocení 4 (11)

Co budete potřebovat

1 kuře o hmotnosti 1,5 kg
sůl
60 g másla
1 cibule
1 lžíce mleté sladké papriky
1 lžíce rajského protlaku
1 litr drůbežího vývaru
200 ml smetany ke šlehání
2 lžíce hladké mouky
knedlíky, těstoviny, noky nebo rýže k podávání

Jak na to?

Kuře naporcujte a osolte. Ve větším těžkém hrnci rozpusťte máslo a opečte na něm cibuli a porce kuřete ze všech stran dozlatova. Ke konci opékání přisypte papriku a rychle ji opečte, aby se nepřipálila, přidejte protlak. Zalijte vývarem a hodinu duste pod pokličkou doměkka. Nakonec přilijte smetanu, ve které jste rozmíchali mouku, a nechte chvíli povařit. Hotové kuře vyjměte a oberte z kostí, omáčku přeceďte, do omáčky vraťte maso a podávejte s knedlíky, těstovinami, noky nebo rýží.

ODEBÍREJTE NÁŠ NEWSLETTER

A MY VÁM KAŽDÝ TÝDEN DOPORUČÍME TY NEJLEPŠÍ RECEPTY A MNOHEM VÍCE

Je třeba potvrdit souhlas s podmínkami.

Další recepty a články

Čočkové ragú
Čočkové ragú
Čočkové ragú
Čočkové ragú
Vegetariánský cizrnový burger
Vegetariánský cizrnový burger
Vegetariánský cizrnový burger
Vegetariánský cizrnový burger
Vepřová roláda s houbovou...
Vepřová roláda s houbovou...
Vepřová roláda s houbovou...
Vepřová roláda s houbovou...
Cizrnové karbanátky s lilkem
Cizrnové karbanátky s lilkem
Cizrnové karbanátky s lilkem
Cizrnové karbanátky s lilkem

Inspirujte se podobnými recepty