Kukuřičný chléb se sušenými rajčaty
Co budete potřebovat
Jak na to?
Troubu předehřejte na 180°C.
Ve větší míse smíchejte obě mouky, prášek do pečiva, sůl, čerstvě mletý pepř a promíchejte.
V další míse ušlehejte mléko s vejcem a olejem.
Listy bazalky nasekejte nahrubo a pár si jich nechte na finální dozdobení chleba. Sušená rajčata překrájejte na menší kousky, česnek zbavte slupky a nakrájejte nadrobno. Všechny nakrájené ingredience společně s nastrouhaným parmazánem přidejte do mísy k suché směsi.
Do mísy se suchou směsí vlijte rozšlehané mléko s vejcem a dobře promíchejte, aby se všechny ingredience spojily.
Formu vyložte pečicím papírem a vlijte těsto. Pomocí stěrky ho rovnoměrně rozprostřete a na vrch naskládejte lístky bazalky.
Pečte v rozpálené troubě 35–40 minut do zezlátnutí. Po upečení nechte vychladnout na mřížce.
Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz
Kukuřičný chléb se sušenými rajčaty
Svačina
Velmi snadné
Něco lehkého
Vegetariánské
Videorecept
,
Bazalka
,
Rajče
Magazín 5/2018
Počet porcí: 1 forma na chléb
Sbírejte body a nechejte vyrůst jaro u vás doma
Domácí voňavý chléb je vizitkou každé dobré domácnosti. Náplň můžete kombinovat podle svého gusta. Pokud jste se ještě k pečení domácího chleba nedostali, pusťte se bez obav do tohoto jednoduchého receptu.
Co budete potřebovat
Jak na to?
Troubu předehřejte na 180°C.
Ve větší míse smíchejte obě mouky, prášek do pečiva, sůl, čerstvě mletý pepř a promíchejte.
V další míse ušlehejte mléko s vejcem a olejem.
Listy bazalky nasekejte nahrubo a pár si jich nechte na finální dozdobení chleba. Sušená rajčata překrájejte na menší kousky, česnek zbavte slupky a nakrájejte nadrobno. Všechny nakrájené ingredience společně s nastrouhaným parmazánem přidejte do mísy k suché směsi.
Do mísy se suchou směsí vlijte rozšlehané mléko s vejcem a dobře promíchejte, aby se všechny ingredience spojily.
Formu vyložte pečicím papírem a vlijte těsto. Pomocí stěrky ho rovnoměrně rozprostřete a na vrch naskládejte lístky bazalky.
Pečte v rozpálené troubě 35–40 minut do zezlátnutí. Po upečení nechte vychladnout na mřížce.
