Můj Albert
Ušetřete vždy nejvíc
Otevřít
Kucmoch

Kucmoch

Kucmoch je staročeské jídlo z brambor, jinde zvané škubánky. Měly ho odedávna rády především děti nasladko.
Velmi snadné Hlavní chod Počet porcí: 4 Magazín 2/2021
Velmi snadné Hlavní chod Počet porcí: 4 Magazín 2/2021

Ingredience

1 kg brambor typu C
sůl
350 g hrubé mouky
200 g sádla
100 g mletého máku
150 g cukru moučky

Postup přípravy

1. Brambory oloupejte, nakrájejte na kostičky a uvařte v mírně osolené vodě do poloměkka. Vodu z brambor slijte do jiné nádoby. Brambory v hrnci zasypte moukou a obráceným koncem vařečky udělejte několik důlků až ke dnu. Zalijte do necelé poloviny vodou z brambor a nechte pod pokličkou 15 minut na velmi mírném ohni propařit.

2. Přebytečnou vodu slijte a brambory pečlivě rozmačkejte šťouchadlem. Pak je ještě propracujte vařečkou, až se přestanou lepit a budou mít hladkou škubánkovou konzistenci.

3. Lžící namočenou v rozpuštěném sádle vykrajujte škubánky.

4. Podávejte přelité rozpuštěným sádlem, posypané mákem promíchaným s moučkovým cukrem.

Pomohl vám recept?
1hodnocení4

Věrnostní program

muj albert.png

MŮJ ALBERT

muj albert.png
APLIKACE, KTERÁ VÁS  ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE

APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE

Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.

Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.

LETÁKY
RECEPTY A
INSPIRACE
NÁKUPNÍ
SEZNAM
KREDIT
ZA NÁKUPY

Záleží nám na tom,

abyste jedli lépe

V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu. Proto vám přinášíme čerstvé ovoce a zeleninu, čerstvě upečené pečivo nebo
výběr toho nejlepšího na gril. Přesně tak, jak to máte nejraději.

Maso

Nejchutnější maso je vždy to čerstvé, které pochází ze zdravých a dobře krmených zvířat.

Rybi

V Albertu se chováme k moři s úctou, abychom vám mohli nabídnout čerstvé a kvalitní ryby z udržitelného chovu či lovu. 

Bistro

Pochutnejte si na čerstvém a lehkém jídle, které stačí vzít a jí(s)t! V Albertu jsme pro vás připravili variace originálních chutí, které se neomrzí.

Bio

Pochutnejte si na bio kvalitě výrobků tak, jak je příroda vymyslela. V prodejnách Albert najdete
širokou nabídku biopotravin z ekologického zemědělství zaručující tu nejvyšší kvalitu.

Pekařství

V Albertově pekařství vyrábíme pečivo na základě naší vlastní unikátní receptury a pečeme přímo v našich prodejnách.

Tržnice

Vyzkoušejte Tržnici u Alberta a nakupte si u nás jen čerstvé a kvalitní ovoce a zeleninu za trvale nízké ceny, na kterých neproděláte.

Naše značky

promise.png
fresh.png
ceska chut.png
perla.png
exellent.png