Albert logo
  • Bublaninový koláč

Bublaninový koláč

Bublaninový koláč
Snadné
46-60 minut
3/5
Česká
Dezert

Ingredience

Složení
12 porcí
  • Máslo 20 g
  • Třešně 200 g
  • Mouka hrubá 30 g
  • Vejce 3 ks
  • Mléko plnotučné 250 ml
  • Sůl
  • Cukr krupicový 145 g
  • Vanilkový extrakt 1 člž
  • Mouka hladká 125 g
  • Cukr moučkový 30 g
  • Máslo 20 g
  • Třešně 200 g
  • Mouka hrubá 30 g
  • Vejce 3 ks
  • Mléko plnotučné 250 ml
  • Sůl
  • Cukr krupicový 145 g
  • Vanilkový extrakt 1 člž
  • Mouka hladká 125 g
  • Cukr moučkový 30 g

Příprava

  1. 1
    Omyjte 200 g třešní, osušte je a vsypte do mísy. Zasypte je 30 g hrubé mouky a promíchejte, aby se hezky obalily. Koláčovou formu o průměru 26 cm vymažte máslem.
  2. 2
    V mixéru smíchejte 3 vejce, 125 g cukru krupice, 250 ml mléka, 125 g mouky, špetku soli a vanilkový extrakt na hladké těsto.
  3. 3
    Těsto vlijte do formy. Nahoru nasypte rovnoměrně třešně a zasypte zbývajícími 20 g krupicového cukru.
  4. 4
    Pečte v troubě na 180 °C po dobu 45 minut. Po upečení posypte moučkovým cukrem. Tento koláč je letní láska!
  1. 1
    Omyjte 200 g třešní, osušte je a vsypte do mísy. Zasypte je 30 g hrubé mouky a promíchejte, aby se hezky obalily. Koláčovou formu o průměru 26 cm vymažte máslem.
  2. 2
    V mixéru smíchejte 3 vejce, 125 g cukru krupice, 250 ml mléka, 125 g mouky, špetku soli a vanilkový extrakt na hladké těsto.
  3. 3
    Těsto vlijte do formy. Nahoru nasypte rovnoměrně třešně a zasypte zbývajícími 20 g krupicového cukru.
  4. 4
    Pečte v troubě na 180 °C po dobu 45 minut. Po upečení posypte moučkovým cukrem. Tento koláč je letní láska!

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný

21.10.2026 – 27.10.2026

Platný

21.10.2026 – 27.10.2026

Platný

21.10.2026 – 03.11.2026

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.