Krůtí prsa v pomerančovém glazé
Ingredience
Marináda: | |
---|---|
1 | vejce |
sůl, pepř | |
1 | lžička kari |
1 | lžička mleté papriky |
1 kg | krůtích prsou, nakrájených na plátky, lehce naklepaných |
3 | lžíce olivového oleje |
Pomerančová omáčka: | |
2 | lžíce cukru |
1 | lžíce medu |
400 ml | pomerančového džusu |
2 | pomeranče, nakrájené na silnější kolečka |
3 | lžíce pomerančového džemu |
1 | lžička nastrouhané pomerančové kůry |
50 g | másla |
Postup přípravy
Připravte marinádu promícháním všech ingrediencí a naložte do ní maso na cca dvě hodiny.
Rozpalte pánev a na oleji osmahněte řízky, vyjměte a uložte do tepla na později.
V druhé pánvi nasucho zkaramelizujte cukr, zalijte džusem, důkladně rozmíchejte a vložte pomerančová kolečka. Duste pět minut, vyjměte a též uložte v teple.
Do omáčky přidejte med a džem, provařte a nakonec v ní pro zjemnění rozpusťte máslo.
Věrnostní program
MŮJ ALBERT
APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE
Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.
Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.
SEZNAM
ZA NÁKUPY