×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Albert ČR
Recept Krůtí maso s meruňkovou marinádou

Další recepty a články

Grilovaná kuřecí prsa v...
Grilovaná kuřecí...
Grilovaná kuřecí prsa v...
Grilovaná kuřecí prsa v...
Husa s jablky a cibulí
Husa s jablky a...
Husa s jablky a cibulí
Husa s jablky a cibulí
Hovězí burgery a  batátové...
Hovězí burgery a ...
Hovězí burgery a  batátové...
Hovězí burgery a  batátové...
Hovězí kližka s voňavým...
Hovězí kližka...
Hovězí kližka s voňavým...
Hovězí kližka s voňavým...

Krůtí maso s meruňkovou marinádou

Co budete potřebovat

250 g čerstvých meruněk
6 lžic hoisin omáčky
1 lžíce medu
1/4 lžičky mletého badyánu
1/4 lžičky mletého fenyklu
1/4 lžičky mleté skořice
1/4 lžičky mletého hřebíčku
1/4 lžičky pepře
1 lžička strouhaného čerstvého zázvoru
1 lžíce škrobu
500 g krůtích prsou
olej
salátové listy k podávání – vhodný je např. římský salát nebo little gem
1 lžička sezamových semínek
pár snítek čerstvého koriandru

Jak na to?

Vypeckované meruňky rozmixujte v mixéru a smíchejte s hoisin omáčkou, medem, kořením, zázvorem a škrobem.
Nalijte na krůtí maso nakrájené na nudličky a nechte alespoň hodinku marinovat, ideálně přes noc.
Nakonec maso zprudka opečte na rozpáleném oleji. Upečené maso dejte na listy salátu a posypte sezamovými semínky a čerstvým koriandrem.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Krůtí maso s meruňkovou marinádou

Hlavní chod Velmi snadné Maso Bez laktózy Magazín 6/2018 Počet porcí: 4 kusy
(0)

Inspirujte se zdravými recepty

Meruňky v tomto receptu bodují hned dvakrát. Maso výborně ochutí a zároveň se jejich ovocné kyselinky postarají o křehkost masa. Výsledkem je dokonale šťavnaté krůtí maso s minimem tuku.

Co budete potřebovat

250 g čerstvých meruněk
6 lžic hoisin omáčky
1 lžíce medu
1/4 lžičky mletého badyánu
1/4 lžičky mletého fenyklu
1/4 lžičky mleté skořice
1/4 lžičky mletého hřebíčku
1/4 lžičky pepře
1 lžička strouhaného čerstvého zázvoru
1 lžíce škrobu
500 g krůtích prsou
olej
salátové listy k podávání – vhodný je např. římský salát nebo little gem
1 lžička sezamových semínek
pár snítek čerstvého koriandru

Jak na to?

Vypeckované meruňky rozmixujte v mixéru a smíchejte s hoisin omáčkou, medem, kořením, zázvorem a škrobem.
Nalijte na krůtí maso nakrájené na nudličky a nechte alespoň hodinku marinovat, ideálně přes noc.
Nakonec maso zprudka opečte na rozpáleném oleji. Upečené maso dejte na listy salátu a posypte sezamovými semínky a čerstvým koriandrem.

ODEBÍREJTE NÁŠ NEWSLETTER

A MY VÁM KAŽDÝ TÝDEN DOPORUČÍME TY NEJLEPŠÍ RECEPTY A MNOHEM VÍCE

Je třeba potvrdit souhlas s podmínkami.

Další recepty a články

Grilovaná kuřecí prsa v...
Grilovaná kuřecí prsa v...
Grilovaná kuřecí prsa v...
Grilovaná kuřecí prsa v...
Husa s jablky a cibulí
Husa s jablky a cibulí
Husa s jablky a cibulí
Husa s jablky a cibulí
Hovězí burgery a  batátové...
Hovězí burgery a  batátové...
Hovězí burgery a  batátové...
Hovězí burgery a  batátové...
Hovězí kližka s voňavým...
Hovězí kližka s voňavým...
Hovězí kližka s voňavým...
Hovězí kližka s voňavým...

Inspirujte se podobnými recepty