Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyKrůtí křídla s barbecue omáčkou
Albert logoAlbert logo
  • Krůtí křídla s barbecue omáčkou

Krůtí křídla s barbecue omáčkou

Co je malé, to je hezké, ale co je větší, to je lepší! Zkuste pro změnu místo kuřecích křidélek připravit krůtí. Pány jistě potěší velikost křídel a dámy zase pocit z konzumace zdravějšího masa.
Krůtí křídla s barbecue omáčkou
Snadné
Více než 60 minut
4/5
Americká
Párty
Hlavní chod

Ingredience

Složení
6 porcí
  • Paprika mletá sladká 2 člž
  • Sůl 1 člž
  • Pepř 1/2 člž
  • Kmín mletý 1/4 člž
  • Pepř kajenský 1/2 člž
  • Krůtí křídla 1,5 kg
  • Olej slunečnicový 100 ml
  • Kečup 5 plž
  • Whisky 4 plž
  • Hořčice dijonská 2 plž
  • Cukr třtinový 2,5 plž
  • Česnek sušený 1 člž
  • Paprika mletá sladká 2 člž
  • Sůl 1 člž
  • Pepř 1/2 člž
  • Kmín mletý 1/4 člž
  • Pepř kajenský 1/2 člž
  • Krůtí křídla 1,5 kg
  • Olej slunečnicový 100 ml
  • Kečup 5 plž
  • Whisky 4 plž
  • Hořčice dijonská 2 plž
  • Cukr třtinový 2,5 plž
  • Česnek sušený 1 člž

Příprava

1
Předehřejte troubu na 170 °C. V malé míse smíchejte přísady na kořenící směs: 2 lžičky mleté papriky, lžičku třtinového cukru, lžičku hrubé soli, ½ lžičky pepře, ¼ lžičky kmínu, ½ lžičky sušeného česneku a ½ lžičky chilli nebo kajenského pepře.
2
Křídla po jednom důkladně potřete olejem a kořenící směsí a vložte na pekáč a zakryjte . Nechte 10 minut odležet .
3
Pečte 20 minut, poté odkryjte a nechte hodinu dopéct. Po hodině zapněte gril, teplotu zvyšte na 200 °C a dopečte kůrku dokřupava, z každé strany 10 minut.
4
V misce smíchejte všechny ingredience na omáčku: kečup, whisky, dijonskou hořčici, 2 lžíce třtinového cukru, ½ lžičky sušeného česneku, sůl a pepř.
5
Křídla podávejte s hotovou omáčkou, dochucená mořskou solí a čerstvým pepřem.
1
Předehřejte troubu na 170 °C. V malé míse smíchejte přísady na kořenící směs: 2 lžičky mleté papriky, lžičku třtinového cukru, lžičku hrubé soli, ½ lžičky pepře, ¼ lžičky kmínu, ½ lžičky sušeného česneku a ½ lžičky chilli nebo kajenského pepře.
2
Křídla po jednom důkladně potřete olejem a kořenící směsí a vložte na pekáč a zakryjte . Nechte 10 minut odležet .
3
Pečte 20 minut, poté odkryjte a nechte hodinu dopéct. Po hodině zapněte gril, teplotu zvyšte na 200 °C a dopečte kůrku dokřupava, z každé strany 10 minut.
4
V misce smíchejte všechny ingredience na omáčku: kečup, whisky, dijonskou hořčici, 2 lžíce třtinového cukru, ½ lžičky sušeného česneku, sůl a pepř.
5
Křídla podávejte s hotovou omáčkou, dochucená mořskou solí a čerstvým pepřem.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 7 dní

Od 24.07.2024 do 30.07.2024

Platný ještě 7 dní

Od 24.07.2024 do 30.07.2024

Platný ještě 7 dní

Od 17.07.2024 do 30.07.2024

Platný ještě 14 dní

Od 24.07.2024 do 06.08.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.