Krůtí kari
Ingredience
| 2 | lžíce slunečnicového oleje |
| 1 | velká cibule, nakrájená na tenká |
| kolečka | |
| 1 | zelená paprika, zbavená semen |
| a nakrájená na kostky | |
| 300 g | krůtích prsou, nakrájených |
| na kostky | |
| 2 | lžíce červené kari pasty |
| 2 | stroužky česneku, prolisované |
| 300 g | brambor, oloupaných |
| a nakrájených na kostky | |
| 400g | konzerva loupaných |
| a krájených rajčat | |
| 300 ml | drůbežího vývaru |
| sůl a čerstvě mletý pepř | |
| 2 | lžíce mangového čatní |
| malý svazek koriandru, nasekaný | |
| rýže k podávání |
Postup přípravy
Ve velké hluboké pánvi nebo v kastrolu rozehřejte olej a opečte na něm doměkka cibuli a papriku. Přidejte maso a opečte ho ze všech stran. Opečené maso posuňte ke straně pánve a na volném prostoru asi půl minuty opékejte kari pastu s česnekem. Přidejte brambory, vše promíchejte a zalijte rajčaty a vývarem tak, aby bylo maso a brambory ponořené. Osolte, opepřete, přiveďte k varu a vařte 15 minut doměkka. Do hotové omáčky vmíchejte mangové čatní a podávejte s čerstvým koriandrem a rýží.
PODOBNÉ RECEPTY
Věrnostní program
MŮJ ALBERT
APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE
Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.
Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.
SEZNAM
ZA NÁKUPY