×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Recept Krkovice na pivu

Další recepty a články

Bramborové placky se...
Bramborové placky se...
Bramborové placky se...
Bramborové placky se...
Smažené klobásy s hroznovým...
Smažené klobásy s...
Smažené klobásy s hroznovým...
Smažené klobásy s hroznovým...
Nudlové placky
Nudlové placky
Nudlové placky
Nudlové placky
Pečený bůček
Pečený bůček
Pečený bůček
Pečený bůček

Krkovice na pivu

Co budete potřebovat

4 větší plátky krkovice
12 tenkých plátků slaniny
pepř, sůl a kmín
4 menší cibule, nakrájené na kolečka
10 stroužků česneku, nakrájených na plátky
500 ml černého piva

Jak na to?

Předehřejte troubu na 250 °C. Omyté maso osolte a opepřete. Do vymazaného pekáčku položte dva plátky krkovičky. Posypte je kmínem, na každý plátek dejte šest plátku slaniny, na slaninu polovinu cibule a česneku. Stejným způsobem poskládejte druhou vrstvu: krkovičku – slaninu – cibuli a česnek. Maso zalijte pivem, přiklopte a pečte asi hodinu a půl. Posledních pár minut už bez pokličky. Podávejte se smaženými bramborovými kroketami.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Krkovice na pivu

Náročné Česká Chuťovky Magazín 2/2010
Průměrné hodnocení 4 (20)

Co budete potřebovat

4 větší plátky krkovice
12 tenkých plátků slaniny
pepř, sůl a kmín
4 menší cibule, nakrájené na kolečka
10 stroužků česneku, nakrájených na plátky
500 ml černého piva

Jak na to?

Předehřejte troubu na 250 °C. Omyté maso osolte a opepřete. Do vymazaného pekáčku položte dva plátky krkovičky. Posypte je kmínem, na každý plátek dejte šest plátku slaniny, na slaninu polovinu cibule a česneku. Stejným způsobem poskládejte druhou vrstvu: krkovičku – slaninu – cibuli a česnek. Maso zalijte pivem, přiklopte a pečte asi hodinu a půl. Posledních pár minut už bez pokličky. Podávejte se smaženými bramborovými kroketami.

Chutnalo Vám?

S našimi pravidelnými newslettery vám už žádný skvělý recept neuteče. Registrujte se k odběru receptů, získáte skvělou inspiraci (nejen) na víkendové vaření!

Další recepty a články

Bramborové placky se...
Bramborové placky se...
Bramborové placky se...
Bramborové placky se...
Smažené klobásy s hroznovým...
Smažené klobásy s hroznovým...
Smažené klobásy s hroznovým...
Smažené klobásy s hroznovým...
Nudlové placky
Nudlové placky
Nudlové placky
Nudlové placky
Pečený bůček
Pečený bůček
Pečený bůček
Pečený bůček

Inspirujte se podobnými recepty