Krevety s citrusovým salátkem

Velmi snadné Hlavní chod Počet porcí: 4 Magazín 2/2020
Velmi snadné Hlavní chod Počet porcí: 4 Magazín 2/2020

Ingredience

80 g krevet
1 červený grep
1 pomeranč
½ lžičky chilli koření
1 lžička mleté papriky
¼ lžičky mletého česneku
½ lžičky římského kmínu
¼ lžičky kajenského pepře
3 lžíce olivového oleje
sůl
40 g rukoly
½ červené cibule
180 g bílého jogurtu
2 lžičky tahini pasty
½ citronu
2 lžičky javorového sirupu
1 lžíce arašídového másla

Postup přípravy

1. Venku si připravte gril a doneste si krevety. Pokud máte mražené, vyjměte je alespoň 20 minut předem z mrazáku a nechte povolit.
2. Citrusy oloupejte ostrým nožíkem a vykrájejte z nich měsíčky nad miskou tak, aby se v ní zachytila vytékající šťáva. Měsíčky pokrájejte na menší kousky. V malé misce smíchejte suché koření.
3. Rozehřejte si venkovní gril a vlijte olej. Vložte krevety. Osolte, posypte kořením a restujte 3 minuty. Vyjměte.
4. Do servírovacích misek vložte rukolu, kousky citrusů, na jemné nudličky pokrájenou cibuli a krevety.
5. Na dresink vyšlehejte jogurt, tahini pastu, lžíci citronové šťávy, sirup a arašídové máslo. Ozdobte nastrouhanou citronovou kůrou a podávejte k salátu.

Pomohl vám recept?

Věrnostní program

MŮJ ALBERT

APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE

Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.

Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.

LETÁKY
RECEPTY A
INSPIRACE
NÁKUPNÍ
SEZNAM
KREDIT
ZA NÁKUPY

Záleží nám na tom,

abyste jedli lépe

V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu. Proto vám přinášíme čerstvé ovoce a zeleninu, čerstvě upečené pečivo nebo
výběr toho nejlepšího na gril. Přesně tak, jak to máte nejraději.

Nejchutnější maso je vždy to čerstvé, které pochází ze zdravých a dobře krmených zvířat.

V Albertu se chováme k moři s úctou, abychom vám mohli nabídnout čerstvé a kvalitní ryby z udržitelného chovu či lovu. 

Pochutnejte si na čerstvém a lehkém jídle, které stačí vzít a jí(s)t! V Albertu jsme pro vás připravili variace originálních chutí, které se neomrzí.

Pochutnejte si na bio kvalitě výrobků tak, jak je příroda vymyslela. V prodejnách Albert najdete
širokou nabídku biopotravin z ekologického zemědělství zaručující tu nejvyšší kvalitu.

V Albertově pekařství vyrábíme pečivo na základě naší vlastní unikátní receptury a pečeme přímo v našich prodejnách.

Vyzkoušejte Tržnici u Alberta a nakupte si u nás jen čerstvé a kvalitní ovoce a zeleninu za trvale nízké ceny, na kterých neproděláte.

Naše značky