Křehký nakládaný květák

Co budete potřebovat

	Označit všechny položky
1	květák
2	mrkve
	čerstvý kopr
	Zálivka:
200 g	cukru
500 ml	kvasného lihového octa
500 ml	vody
1	lžíce soli
1	lžíce celého barevného pepře

Jak na to?

Květák rozeberte na malé růžičky, mrkev nakrájejte na kolečka a spolu s koprem naskládejte do čistých zavařovacích sklenic.
Smíchejte ingredience na zálivku, nechte přejít varem a nalijte na zeleninu. Sklenice dobře uzavřete a nechte alespoň tři dny odležet při pokojové teplotě. Poté skladujte v lednici.

Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Křehký nakládaný květák

30 minut Příloha Velmi snadné Zavařeniny Bezlepkové Bez laktózy Vegetariánské Veganské Zavařte si léto Magazín 6/2017 (Letní speciál) Počet porcí: 4 sklenice po 500 ml

Průměrné hodnocení 3 (8)

Tisknout recept

Co budete potřebovat

	Označit všechny položky
1	květák
2	mrkve
	čerstvý kopr
	Zálivka:
200 g	cukru
500 ml	kvasného lihového octa
500 ml	vody
1	lžíce soli
1	lžíce celého barevného pepře

Jak na to?

Květák rozeberte na malé růžičky, mrkev nakrájejte na kolečka a spolu s koprem naskládejte do čistých zavařovacích sklenic.
Smíchejte ingredience na zálivku, nechte přejít varem a nalijte na zeleninu. Sklenice dobře uzavřete a nechte alespoň tři dny odležet při pokojové teplotě. Poté skladujte v lednici.