Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyPickles směs okurka a mrkev
Albert logoAlbert logo
  • Pickles směs okurka a mrkev

Pickles směs okurka a mrkev

Pickles směs okurka a mrkev
Snadné
Více než 60 minut
0/5
Česká
Veganské
Recepty na každý den

Ingredience

Složení
2 porce
  • Salátová okurka BIO 2 ks
  • Mrkev BIO 4 ks
  • Cibule červená 2 ks
  • Sůl 1 člž
  • Česnek BIO 4 strouž.
  • Kopr 2 snít.
  • Kvasný ocet 150 ml
  • Cukr krupicový 60 g
  • Pepř celý 1 člž
  • Voda 150 ml
  • Hořčičné semínko 1 člž
  • Chilli vločky 1/2 člž
  • Salátová okurka BIO 2 ks
  • Mrkev BIO 4 ks
  • Cibule červená 2 ks
  • Sůl 1 člž
  • Česnek BIO 4 strouž.
  • Kopr 2 snít.
  • Kvasný ocet 150 ml
  • Cukr krupicový 60 g
  • Pepř celý 1 člž
  • Voda 150 ml
  • Hořčičné semínko 1 člž
  • Chilli vločky 1/2 člž

Příprava

1
Okurky omyjte a nakrájejte na osminy. Mrkev oloupejte a nakrájejte na čtvrtky. Cibuli oloupejte, nakrájejte na kolečka a rozeberte na kroužky. Zeleninu dejte do mísy a promíchejte se solí. Nechte 3 hodiny pustit vodu a poté ještě vymačkejte.
2
Vyskládejte okurky s mrkví a cibulí nastojato do sterilizovaných sklenic, přidejte oloupané stroužky česneku a snítky kopru.
3
V rendlíku krátce svařte ocet, vodu, cukr, pepř, hořčičná semínka a chilli vločky. Nálevem zalijte zeleninu ve sklenicích, aby byla ponořená. Nechte alespoň 1 týden kvasit. Pevně zavíčkujte a skladujte v chladničce až 3 měsíce.
1
Okurky omyjte a nakrájejte na osminy. Mrkev oloupejte a nakrájejte na čtvrtky. Cibuli oloupejte, nakrájejte na kolečka a rozeberte na kroužky. Zeleninu dejte do mísy a promíchejte se solí. Nechte 3 hodiny pustit vodu a poté ještě vymačkejte.
2
Vyskládejte okurky s mrkví a cibulí nastojato do sterilizovaných sklenic, přidejte oloupané stroužky česneku a snítky kopru.
3
V rendlíku krátce svařte ocet, vodu, cukr, pepř, hořčičná semínka a chilli vločky. Nálevem zalijte zeleninu ve sklenicích, aby byla ponořená. Nechte alespoň 1 týden kvasit. Pevně zavíčkujte a skladujte v chladničce až 3 měsíce.

Hodnocení

Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě dnes

Od 10.07.2024 do 16.07.2024

Platný ještě 8 dní

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě dnes

Od 03.07.2024 do 16.07.2024

Platný ještě dnes

Od 10.07.2024 do 16.07.2024

Platný ještě 8 dní

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě dnes

Od 03.07.2024 do 16.07.2024

Platný ještě 15 dní

Od 17.07.2024 do 30.07.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.