Křehké větrníčky z finska

Velmi snadné Dezert Počet porcí: 4 Magazín 2/2020
Velmi snadné Dezert Počet porcí: 4 Magazín 2/2020

Ingredience

200 g másla
180 ml smetany ke šlehání (33 %)
520 g hladké mouky
1 lžička prášku do pečiva
30 ml meruňkové marmelády
30 ml švestkových povidel
1 vejce
10 g moučkového cukru

Postup přípravy

1. Máslo vyjměte z lednice a nechte změknout. Vychlazenou smetanu vyšlehejte elektrickým šlehačem do šlehačky.
2. Ve větší míse promíchejte 500 g mouky s práškem do pečiva, přidejte šlehačku a máslo. Vypracujte hladké těsto.
3. Na pomoučněném vále rozválejte na tenký plát, poté dvakrát za sebou poskládejte do čtverce a opět rozválejte. Těsto rozkrájejte na zhruba 10 cm velké čtverce. Z každého rohu veďte zářezy asi do ke středu. Doprostřed dejte lžičku marmelády nebo povidel, přes náplň spojte naříznuté cípy k sobě a přitlačte.
4. Větrníčky potřete rozšlehaným vejcem a pečte 8 minut v troubě předehřáté na 200 °C na plechu vyloženém pečicím papírem.
5. Nechte vychladnout a před podáváním posypte moučkovým cukrem.

Pomohl vám recept?
5hodnocení

Věrnostní program

MŮJ ALBERT

APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE

Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.

Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.

LETÁKY
RECEPTY A
INSPIRACE
NÁKUPNÍ
SEZNAM
KREDIT
ZA NÁKUPY

Záleží nám na tom,

abyste jedli lépe

V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu. Proto vám přinášíme čerstvé ovoce a zeleninu, čerstvě upečené pečivo nebo
výběr toho nejlepšího na gril. Přesně tak, jak to máte nejraději.

Nejchutnější maso je vždy to čerstvé, které pochází ze zdravých a dobře krmených zvířat.

V Albertu se chováme k moři s úctou, abychom vám mohli nabídnout čerstvé a kvalitní ryby z udržitelného chovu či lovu. 

Pochutnejte si na čerstvém a lehkém jídle, které stačí vzít a jí(s)t! V Albertu jsme pro vás připravili variace originálních chutí, které se neomrzí.

Pochutnejte si na bio kvalitě výrobků tak, jak je příroda vymyslela. V prodejnách Albert najdete
širokou nabídku biopotravin z ekologického zemědělství zaručující tu nejvyšší kvalitu.

V Albertově pekařství vyrábíme pečivo na základě naší vlastní unikátní receptury a pečeme přímo v našich prodejnách.

Vyzkoušejte Tržnici u Alberta a nakupte si u nás jen čerstvé a kvalitní ovoce a zeleninu za trvale nízké ceny, na kterých neproděláte.

Naše značky