Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyMuffiny s dýní
Albert logoAlbert logo
  • Muffiny s dýní

Muffiny s dýní

Muffiny s dýní
Snadné
46-60 minut
4/5
Dezert

Ingredience

Složení
22 porcí
  • Dýně máslová 400 g
  • Cukr třtinový 350 g
  • Sůl
  • Vejce 4 ks
  • Mouka hladká 300 g
  • Kypřící prášek 2 člž
  • Vlašské ořechy 1 hrs.
  • Olej olivový 175 ml
  • Skořice mletá 1 člž
  • Mandarinková kůra
  • Citronová kůra
  • Zakysaná smetana 140 g
  • Citronová šťáva
  • Cukr moučkový 2 plž
  • Cukrové zdobení
  • Vanilkový lusk 1 ks
  • Dýně máslová 400 g
  • Cukr třtinový 350 g
  • Sůl
  • Vejce 4 ks
  • Mouka hladká 300 g
  • Kypřící prášek 2 člž
  • Vlašské ořechy 1 hrs.
  • Olej olivový 175 ml
  • Skořice mletá 1 člž
  • Mandarinková kůra
  • Citronová kůra
  • Zakysaná smetana 140 g
  • Citronová šťáva
  • Cukr moučkový 2 plž
  • Cukrové zdobení

Příprava

1
Předehřejte troubu na 180 °C a plech na muffiny vyložte papírovými košíčky.
2
Dýni rozmixujte v mixéru, přidejte cukr a vejce. Lehce osolte, přisypte mouku, kypřicí prášek, ořechy, skořici a olivový olej. Promixujte dohladka.
3
Těsto rozdělte do připravených košíčků a pečte 20–25 minut. Těsto by mělo být propečené tak, aby zapíchnutá špejle vyšla čistá. Nechte muffiny vychladnout.
4
Mezitím připravte polevu. Kůru a šťávu z citrusů dejte do misky, přidejte zakysanou smetanu, moučkový cukr a vanilkovou dřeň. Promíchejte a podle potřeby dolaďte citronovou šťávou nebo cukrem. Uložte do chladu. Jakmile muffiny vychladnou, ozdobte je polevou i cukrovým zdobením a podávejte.
1
Předehřejte troubu na 180 °C a plech na muffiny vyložte papírovými košíčky.
2
Dýni rozmixujte v mixéru, přidejte cukr a vejce. Lehce osolte, přisypte mouku, kypřicí prášek, ořechy, skořici a olivový olej. Promixujte dohladka.
3
Těsto rozdělte do připravených košíčků a pečte 20–25 minut. Těsto by mělo být propečené tak, aby zapíchnutá špejle vyšla čistá. Nechte muffiny vychladnout.
4
Mezitím připravte polevu. Kůru a šťávu z citrusů dejte do misky, přidejte zakysanou smetanu, moučkový cukr a vanilkovou dřeň. Promíchejte a podle potřeby dolaďte citronovou šťávou nebo cukrem. Uložte do chladu. Jakmile muffiny vychladnou, ozdobte je polevou i cukrovým zdobením a podávejte.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 7 dní

Od 24.07.2024 do 30.07.2024

Platný ještě 7 dní

Od 24.07.2024 do 30.07.2024

Platný ještě 7 dní

Od 17.07.2024 do 30.07.2024

Platný ještě 14 dní

Od 24.07.2024 do 06.08.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.