Můj Albert
Ušetřete vždy nejvíc
Otevřít

Ingredience

260 g hladké mouky
130 g másla
210 ml vody
½ lžičky soli

Postup přípravy

1. Mouku prosejte do mísy a přidejte na kostky nakrájené studené máslo vyndané z lednice. Mouku s máslem zpracujte v robotu nebo ručně na drobenku, až je sypká jako písek. Pak přidejte ledovou vodu, sůl a vypracujte hladké těsto.

2. Zabalte vzniklé těsto do potravinářské fólie, rozplácněte je na placku a dejte na 2 hodiny odležet do lednice.

Pomohl vám recept?

Další videorecepty