Křehké těsto naslano
Postup přípravy
1. Mouku prosejte do mísy a přidejte na kostky nakrájené studené máslo vyndané z lednice. Mouku s máslem zpracujte v robotu nebo ručně na drobenku, až je sypká jako písek. Pak přidejte ledovou vodu, sůl a vypracujte hladké těsto.
2. Zabalte vzniklé těsto do potravinářské fólie, rozplácněte je na placku a dejte na 2 hodiny odležet do lednice.
