Křehké kuře s rýží a omáčkou z manga
Velmi snadné
31-45 minut
4/5
Ingredience
Složení 4 porce
- Mango 1 ks
- Cibule šalotka 2 ks
- Česnek 1 strouž.
- Pomerančová šťáva 200 ml
- Limetková šťáva 1 člž
- Chilli omáčka 2 člž
- Bílé víno 100 ml
- Sůl 1/2 člž
- Olej slunečnicový 2 plž
- Kuřecí prsní řízky 600 g
- Chilli vločky
- Rýže jasmínová 350 g
- Mango 1 ks
- Cibule šalotka 2 ks
- Česnek 1 strouž.
- Pomerančová šťáva 200 ml
- Limetková šťáva 1 člž
- Chilli omáčka 2 člž
- Bílé víno 100 ml
- Sůl 1/2 člž
- Olej slunečnicový 2 plž
- Kuřecí prsní řízky 600 g
- Chilli vločky
- Rýže jasmínová 350 g
Příprava
- 1Dužinu manga nakrájejte na kostičky a půlku rozmixujte na jemné pyré. 2. Šalotku nakrájejte najemno, česnek prolisujte. 3. Pyré smíchejte s pomerančovou a limetkovou šťávou, chilli omáčkou,
- 2šalotkou, česnekem, vínem, solí a olejem. Kuře vložte do připravené omáčky a dejte na 2 hodiny do lednice. 4. Kuře dejte do zapékací mísy spolu s omáčkou a pečte 25–30 minut v troubě na 180 °C. Mezitím uvařte rýži dle návodu. 5. Kuře nakrájejte na plátky a podávejte s rýží, zbylými kostičkami manga a čtvrtkami limetky. Na závěr polijte hotovou vypečenou omáčkou a posypte chilli vločkami.
- 1Dužinu manga nakrájejte na kostičky a půlku rozmixujte na jemné pyré. 2. Šalotku nakrájejte najemno, česnek prolisujte. 3. Pyré smíchejte s pomerančovou a limetkovou šťávou, chilli omáčkou,
- 2šalotkou, česnekem, vínem, solí a olejem. Kuře vložte do připravené omáčky a dejte na 2 hodiny do lednice. 4. Kuře dejte do zapékací mísy spolu s omáčkou a pečte 25–30 minut v troubě na 180 °C. Mezitím uvařte rýži dle návodu. 5. Kuře nakrájejte na plátky a podávejte s rýží, zbylými kostičkami manga a čtvrtkami limetky. Na závěr polijte hotovou vypečenou omáčkou a posypte chilli vločkami.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
