Křehké kuře s rýží a omáčkou z manga

Name: Křehké kuře s rýží a omáčkou z manga
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: Mango 1 ks; Cibule šalotka 2 ks; Česnek 1 strouž.; Pomerančová šťáva 200 ml; Limetková šťáva 1 člž; Chilli omáčka 2 člž; Bílé víno 100 ml; Sůl 1/2 člž; Olej slunečnicový 2 plž; Kuřecí prsní řízky 600 g; Chilli vločky; Rýže jasmínová 350 g

Velmi snadné

31-45 minut

4/5

Ingredience

Složení

4 porce

Mango 1 ks
Cibule šalotka 2 ks
Česnek 1 strouž.
Pomerančová šťáva 200 ml
Limetková šťáva 1 člž
Chilli omáčka 2 člž
Bílé víno 100 ml
Sůl 1/2 člž
Olej slunečnicový 2 plž
Kuřecí prsní řízky 600 g
Chilli vločky
Rýže jasmínová 350 g

Mango 1 ks
Cibule šalotka 2 ks
Česnek 1 strouž.
Pomerančová šťáva 200 ml
Limetková šťáva 1 člž
Chilli omáčka 2 člž
Bílé víno 100 ml
Sůl 1/2 člž
Olej slunečnicový 2 plž
Kuřecí prsní řízky 600 g
Chilli vločky
Rýže jasmínová 350 g

Příprava

Dužinu manga nakrájejte na kostičky a půlku rozmixujte na jemné pyré. 2. Šalotku nakrájejte najemno, česnek prolisujte. 3. Pyré smíchejte s pomerančovou a limetkovou šťávou, chilli omáčkou,

šalotkou, česnekem, vínem, solí a olejem. Kuře vložte do připravené omáčky a dejte na 2 hodiny do lednice. 4. Kuře dejte do zapékací mísy spolu s omáčkou a pečte 25–30 minut v troubě na 180 °C. Mezitím uvařte rýži dle návodu. 5. Kuře nakrájejte na plátky a podávejte s rýží, zbylými kostičkami manga a čtvrtkami limetky. Na závěr polijte hotovou vypečenou omáčkou a posypte chilli vločkami.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout