Kořeněná rýže se zeleninou
Snadné
31-45 minut
4/5
Příloha
Ingredience
Složení 4 porce
- Rýže basmati 200 g
- Olej slunečnicový 1 plž
- Cibule 1 ks
- Česnek 2 strouž.
- Zázvor 2,5 cm
- Hřebíček 2 ks
- Kari mleté 1,5 člž
- Skořice celá 1 ks
- Kukuřice mražená 50 g
- Hrášek mražený 50 g
- Vývar zeleninový 375 ml
- Rýže basmati 200 g
- Olej slunečnicový 1 plž
- Cibule 1 ks
- Česnek 2 strouž.
- Zázvor 2,5 cm
- Hřebíček 2 ks
- Kari mleté 1,5 člž
- Skořice celá 1 ks
- Kukuřice mražená 50 g
- Hrášek mražený 50 g
- Vývar zeleninový 375 ml
Příprava
- 1Troubu předehřejte na 180 °C. Rýži propláchněte a nechte ji 10 minut namočenou. Ve velké pánvi, kterou můžete dát do trouby, rozehřejte olej, pak zmírněte plamen a několik minut opékejte cibuli, česnek a zázvor. Přidejte hřebíčky, skořici a ještě 2 minuty opékejte. Přidejte kari, také na 2 minuty, promíchejte.
- 2Slijte rýži a přidejte ji do pánve. Dobře ji promíchejte, aby se obalila směsí koření. Vsypte hrášek a kukuřici, vše zalijte vývarem a zamíchejte. Pánev přikryjte poklicí nebo alobalem a dejte na 15–20 minut do trouby. Pokud se vám to podaří, vyndejte koření a podávejte.
- 1Troubu předehřejte na 180 °C. Rýži propláchněte a nechte ji 10 minut namočenou. Ve velké pánvi, kterou můžete dát do trouby, rozehřejte olej, pak zmírněte plamen a několik minut opékejte cibuli, česnek a zázvor. Přidejte hřebíčky, skořici a ještě 2 minuty opékejte. Přidejte kari, také na 2 minuty, promíchejte.
- 2Slijte rýži a přidejte ji do pánve. Dobře ji promíchejte, aby se obalila směsí koření. Vsypte hrášek a kukuřici, vše zalijte vývarem a zamíchejte. Pánev přikryjte poklicí nebo alobalem a dejte na 15–20 minut do trouby. Pokud se vám to podaří, vyndejte koření a podávejte.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
