Koláčky štěstí
Co budete potřebovat
Jak na to?
1. Vystřihněte papírek zhruba 9 x 1,5 cm a napište na něj svůj vzkaz. Třeba zamilovaný, žádost o ruku nebo vyznání lásky. Troubu předehřejte na 150 °C.
2. V míse lehce našlehejte bílky, oba extrakty a olej do napěněné směsi.
3. V jiné míse smíchejte mouku, kukuřičný škrob, sůl a cukr a nakonec vmíchejte 3 lžičky vody. Vzniklou směs pak vmíchejte k bílkové, abyste získali hladké těstíčko, které neteče, ale dobře se oddělí od vařečky. Z těsta po lžících odebírejte a těstíčko vždy dotenka rozetřete na plech vyložený pečicím papírem do kola o průměru 10 centimetru.
4. Pečte asi 14 až 15 minut nebo dokud se vám nepodaří koláčky oddělit od pečícího papíru. Koláčky velmi rychle odlepte, doprostřed dejte vzkaz, přehněte a pak znovu. Pak koláčky dejte do formy na muffiny, aby si udržely tvar, a nechte zchladnout. Ten, kdo koláček dostane, jej rozlomí a váš vzkaz si přečte.
Tip - Nejdůležitější při přípravě koláčků je těsto rozválet opravdu dotenka. Jedině tenké koláčky po vyschnutí křupou. Koláčky ze silného těsta nevyschnou a vzkaz uvnitř se přichytí k těstu.
Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz
Koláčky štěstí
Co budete potřebovat
Jak na to?
1. Vystřihněte papírek zhruba 9 x 1,5 cm a napište na něj svůj vzkaz. Třeba zamilovaný, žádost o ruku nebo vyznání lásky. Troubu předehřejte na 150 °C.
2. V míse lehce našlehejte bílky, oba extrakty a olej do napěněné směsi.
3. V jiné míse smíchejte mouku, kukuřičný škrob, sůl a cukr a nakonec vmíchejte 3 lžičky vody. Vzniklou směs pak vmíchejte k bílkové, abyste získali hladké těstíčko, které neteče, ale dobře se oddělí od vařečky. Z těsta po lžících odebírejte a těstíčko vždy dotenka rozetřete na plech vyložený pečicím papírem do kola o průměru 10 centimetru.
4. Pečte asi 14 až 15 minut nebo dokud se vám nepodaří koláčky oddělit od pečícího papíru. Koláčky velmi rychle odlepte, doprostřed dejte vzkaz, přehněte a pak znovu. Pak koláčky dejte do formy na muffiny, aby si udržely tvar, a nechte zchladnout. Ten, kdo koláček dostane, jej rozlomí a váš vzkaz si přečte.
Tip - Nejdůležitější při přípravě koláčků je těsto rozválet opravdu dotenka. Jedině tenké koláčky po vyschnutí křupou. Koláčky ze silného těsta nevyschnou a vzkaz uvnitř se přichytí k těstu.
Mohlo by Vám také chutnat
- Náročnost
- Velmi snadné
- Snadné
- Náročné
- Specialní strava
- Bezlepkové
- Bez laktózy
- Vegetariánské
- Veganské
- Bio