Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyKoláčkový cheesecake
Albert logoAlbert logo
  • Koláčkový cheesecake

Koláčkový cheesecake

Koláčkový cheesecake
Velmi snadné
16-30 minut
4/5
Česká
Dezert

Ingredience

Složení
10 porcí
  • Máslo 125 g
  • Sušenky celozrnné 1,3 hrn.
  • Mouka hladká 150 g
  • Kypřící prášek 1,5 člž
  • Cukr třtinový 100 g
  • Vaječný bílek 1 ks
  • Krémový čerstvý sýr 300 g
  • Vaječný žloutek 2 ks
  • Citronová kůra 2 člž
  • Cukr vanilkový 2 ks
  • Máslo 125 g
  • Sušenky celozrnné 1,3 hrn.
  • Mouka hladká 150 g
  • Kypřící prášek 1,5 člž
  • Cukr třtinový 100 g
  • Vaječný bílek 1 ks
  • Krémový čerstvý sýr 300 g
  • Vaječný žloutek 2 ks
  • Citronová kůra 2 člž
  • Cukr vanilkový 2 ks

Příprava

1
Předehřejte troubu na 210 °C.
2
V míse smíchejte rozdrcené sušenky, mouku a kypřicí prášek. V jiné misce vyšlehejte do pěny máslo s cukrem, pak zašlehejte bílek.
3
Do pěny přidejte směs sušenek a mouky – důkladně promíchejte. V další misce prošlehejte sýr, žloutky, vanilkový cukr a citronovou kůru.
4
Z těsta tvarujte malé bochánky a pokládejte je na plech vyložený pečicím papírem. Doprostřed každého bochánku udělejte velký důlek a naplňte ho sýrovou směsí.
5
Pečte při 210 °C asi 4 minuty, pak snižte teplotu na 180 °C a pečte dalších 10 minut, aby těsto zezlátlo. Vyndejte z trouby, nechte na plechu 5 minut stát a pak koláčky přeneste na mřížku, aby úplně vychladly.
1
Předehřejte troubu na 210 °C.
2
V míse smíchejte rozdrcené sušenky, mouku a kypřicí prášek. V jiné misce vyšlehejte do pěny máslo s cukrem, pak zašlehejte bílek.
3
Do pěny přidejte směs sušenek a mouky – důkladně promíchejte. V další misce prošlehejte sýr, žloutky, vanilkový cukr a citronovou kůru.
4
Z těsta tvarujte malé bochánky a pokládejte je na plech vyložený pečicím papírem. Doprostřed každého bochánku udělejte velký důlek a naplňte ho sýrovou směsí.
5
Pečte při 210 °C asi 4 minuty, pak snižte teplotu na 180 °C a pečte dalších 10 minut, aby těsto zezlátlo. Vyndejte z trouby, nechte na plechu 5 minut stát a pak koláčky přeneste na mřížku, aby úplně vychladly.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 4 dny

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě 4 dny

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě 11 dní

Od 17.07.2024 do 30.07.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.